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乔疏抬眉，看着像泄了气的皮球一样的颜青。
一把花鸟扇被他不自觉的插在衣领后面。这是他不开心的典型动作。跟谢成不高兴就沉着一张脸不说话一样。
“颜东家，我觉的你回去便把贴出去的告示撕了，然后什么也不做，等着开张就成。”
颜青纠结，“不能吧。”
他做梦都在想象酒楼开张客人爆满的场景，就像青州第一个第二个福堂酒楼开张一样。
“我觉的行。不是不搞活动，活动继续搞，只是这个活动换一种方法，以惊喜的方式送给客人。”
书房中的人面面相觑，期待这个惊喜会是什么。
乔疏继续道，“我说的这个方式就是吃饭期间免费送出一个很有特色的菜，比如油豆腐麻辣烫。好吃，成本又不贵。”
吴莲等人一听，眼睛瞬间晶亮，油豆腐麻辣烫好啊。不但好吃，还有多种口味，是免费赠送的佳品。而且少不了他们豆腐坊的油豆腐，他们豆腐坊有银子赚，这才是最好的。
颜青看了看众人，瞧着大家一副算计的模样，不爽，“怎么就想到油豆腐麻辣烫，换成别的不好吗？”总想着用他的酒楼来出名，他现在考虑的是如何让酒楼有客人。
谢成，“不知道颜东家想换成什么菜来赠送？白菜？青菜？萝卜？扣肉？红烧肉？米粉肉？猪蹄？”
谢成一连串问题，犹如一盆盆冷水，浇的颜青从头到尾冰凉，也瞬间清醒过来。
确实没有什么菜好免费赠送给客人的。
白菜青菜萝卜太过便宜平常，送上桌，换来的估计会是大白眼。
这酒楼的东家得多小气，竟然送个蔬菜给大家吃！那是欺负他们没吃过蔬菜？还是欺负他们不配吃好菜？
送扣肉红烧肉猪蹄倒是很好，也会受到客人的称赞。但是这样的成本太高了。这样送下去，跟颜诵在青州请大家一折吃喝差不多，亏死了的买卖。
况且，每道蔬菜都要入锅炒，占用灶台不说，还费时费力。荤菜就更不用说了，买回来之后要精细的处理，处理之后便是一盘盘的要蒸熟蒸透。多准备了，浪费，少准备，又接不上。
最是花银子不讨好的事情。
楚默疑惑，看着乔疏，“油豆腐麻辣烫是什么？”
乔疏指着楚默，对颜青道，“看，楚检讨都好奇了，颜东家，来吃饭的客人也必会好奇这是什么东西。好奇也能勾起人的食欲。”
转而看向楚默，“今日你跟颜青留在宅院吃饭，方四娘给你们做一道油豆腐麻辣烫尝尝。”
楚默点头，在乔疏这里吃饭很乐意。
他回去一个人冷冷清清的，吃东西都没有胃口。乔疏这里饭菜好吃，油豆腐麻辣烫听着就不一般，隐隐中透着期盼。
乔疏见颜青神色好转，继续道，“油豆腐麻辣烫就不一样了。它可以提前做好准备。做的时候，只需要一个平底铁锅木炭火，要吃多少就能做多少。油豆腐我能保证供应到位，随时要随时到，要多少取多少。而且油豆腐麻辣烫口味多样，
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