的推移原本洁白的面团开始浮现淡淡的酱油颜色，秦慕辰这才停手准备削面。
“汤汁是秘传的，杨老板给我的这把刀也是秘传的吧？”
秦慕辰拿起手边的弧形刀掂了掂，若有深意地看了杨大刚一眼，后者只能装作没听见一样偏开视线。
杨齐做面点下过不少工夫，用于削面和切糕点的弧形刀往往一买就是一大摞，杨大刚刻意从中选了一把残次品交给秦慕辰，表面瞧着问题不大。
实则质地很不均匀、有种头重脚轻的感觉，拿着削面的话会很影响手感、导致切出的面片薄厚不均。
他没想到秦慕辰居然一上手就察觉到了这一点，不禁暗想这难道是拿手术刀练出来的？
旁观的村民们也从二人的模样看出端倪，出乎他们预料的是，秦慕辰明知刀有毛病也没提出换刀，托好面团便开始削。
只见他持刀的手仿佛精准运行的机械一般快速来回摆动，一片片薄如蝉翼的面片飘落入锅，转眼几个呼吸的工夫一团面就被切了个干净。
“这……”
杨大刚诧异地瞪大了眼睛，一旁的杨齐更是满脸难以置信，哪怕他全神贯注也不可能用同样的速度切出这么薄的面。
况且拿的还是最难操使的一把次品弧形刀，为什么每一片面的厚度都完全一样？总不会是用手术刀削人练的吧！
几分钟后，浅咖啡色的面片盛入十个碗中，负责担任见证人的那十个村民面面相觑。
这种模样的刀削面他们还是第一次见到，光闻香气倒是丝毫不逊于杨齐做的面，但吃起来能差不多么？他们可是亲眼看到秦慕辰揉了半碗酱油进去啊！
“我先尝尝。”
在旁人犹豫不前时，孟艳把锅里剩的一点儿削面捞到自己碗内，在秦慕辰鼓励的目光中吃下了第一片面，随即神情一变。
杨大刚见状撇嘴冷笑，这要能好吃得了才怪。
“我的天，怎么会这么好吃？”
孟艳略显失态的叫声让杨大刚脸上的冷笑僵住，她又快速动筷子把碗里的面都吃完，然后意犹未尽地感慨道：
“每一片面都很薄，但还很有嚼劲儿，鲜香的味道恰到好处，我都没吃出酱油味儿来，能用烫面做成这样，秦医生你真绝了。”
村民陆续走过来端碗品尝，紧接着就神情皆变，“吸溜吸溜”的声音此起彼伏，很快便有人清空了自己的碗，瞪着眼睛叫好道：“这姑娘没骗人，面是真的好吃啊！”
“真奇怪了，我平时在家往面里稍微多倒一点儿酱油就觉得齁咸，怎么了这面只有鲜味儿没有咸味儿？”
还有人放下碗揉着肚子疑惑嘀咕：“肠胃暖烘烘的真舒服，明明才吃了没多少面，感觉比吃一顿麻辣火锅更暖身啊！”
见众人口风不对，杨大刚再也无法保持刚开始的那份镇定，连忙从旁边一个还没吃完的村民手中夺碗，那村民眼疾手快闪避开来，急道：“杨老板抢碗干什么？我没吃完呢！”