韩悠咧嘴一笑，摸了摸肚子。
“那我可就不客气了！一直惦记板烧鱼呢，方才喝了葡萄水，更是馋得慌。”
江茉失笑，“放心，管够。”
她转身正要去后厨吩咐，又想起一事，回头看向韩悠。
“对了，沈大人那边，可有说这旱情会持续多久？”
普通百姓是肯定不知道的，毕竟古代又没有天气预报。
江茉只能寄希望给钦天监或者其他高人，能通过天象判断旱情。
韩悠摇了摇头，“没说。只说让早做准备，有备无患。”
江茉没吱声，转头去了。
她走没多久，鸢尾就端来了板烧鱼。
好大一个铁盘，上面滋滋啦啦冒着泡的板烧鱼咕噜作响。
韩悠心里有一万只土拨鼠尖叫。
好香的板烧鱼！！
嗷嗷嗷嗷！！！
“韩公子，您的板烧鱼来啦。”
鸢尾将铁盘稳稳搁在石桌上。
韩悠凑近了些，只见那鱼约莫有两尺长，通体煎得金黄焦脆，鱼皮微微鼓起，边缘带着恰到好处的焦褐感。
在余温的作用下，整条鱼还在滋滋冒着细密的油泡。
每一个气泡破裂时都溢出一缕混合着酱香、蒜香与鱼肉本身鲜甜的气息。
鱼身表面铺满了切得细碎的香菜茱萸，鲜红与翠绿交织，间或点缀着几颗乳白的蒜末和豆豉。
酱汁浓稠地裹在鱼肉上，顺着鱼身的纹路缓缓流淌，在盘底积成一层，偶尔溅起一滴，落在滚烫的铁盘上，瞬间化作一团带着香气的白烟。
最妙的是鱼腹处，垫着几片嫩绿的紫苏叶，被热气熏得软塌塌地贴在鱼肉上。
独特的辛香与鱼鲜缠绕在一起，竟生出一种清冽又醇厚的浓香。
韩悠早已按捺不住，拿起筷子就想去夹，指尖刚碰到筷身，就被鸢尾笑着拦住。
“韩公子别急，这鱼刚出锅，还烫得很，小心烫嘴。”
他嘿嘿一笑，收回手，忍不住俯身，鼻尖几乎要碰到鱼身，深吸了一口气。
香味仿佛有实体一般，顺着鼻腔往下钻，一路暖到胃里。
哎哟。
韩悠香得眯起了眼。
有鱼有饮子。
此刻他就是最幸福的崽儿。
等了一会儿，韩悠见气泡缓了些，筷子精准地夹住鱼背处一块最厚实的鱼肉，轻轻一挑。
焦脆的鱼皮裂开，露出内里雪白细嫩的鱼肉。
鱼肉纹理清晰，带着晶莹的汁水，刚脱离鱼身，一缕热气裹挟着更浓郁的鲜甜冒了出来。
他迫不及待将鱼肉送入口中。
鱼皮酥脆，牙齿轻咬，咔嚓一声，带着微微焦香，紧接着便是鱼肉的嫩滑，入口即化，几乎不需要咀嚼，就顺着舌尖溜了下去。
咸鲜中带着一丝微甜，辣味并不浓烈，只是轻轻刺激着味蕾，让鱼肉的鲜美更显突出。
韩悠只觉每一个味蕾都在欢呼雀跃，方才喝紫葡冰露残留的甜意，与鱼肉的鲜香形成奇妙的呼应，让滋味更添了几分层次。
韩悠筷子根本停不下来。
他又夹了一块靠近鱼尾的鱼肉，这里的肉更紧实些，带着一丝嚼劲，依旧鲜嫩多汁。
鱼皮煎得最为焦脆，嚼起来满口生香，搭配着底下吸饱了酱汁的紫苏叶，一口下去，酥脆、嫩滑、鲜香、微辣、清甜交织在一起，简直让人欲罢不能。
爽啊。
他吃得太过投入，额头上渐渐渗出细密的汗珠，却浑然不觉，只一门心思地与盘中板烧鱼搏斗。
左手偶尔拿起一旁的冰镇饮子喝一口，漱去口中的油腻，又夹起一大块鱼肉送入口中。