来，你照着单子置办即可。后厨的炉灶和器具，也劳烦你盯着匠人尽快配齐。”
张掌柜捋着胡须，一一应下。
“姑娘放心，我明日一早就去办。这些年经手的酒楼没有十家也有八家，定不会出岔子。”
江茉微微颔首，又看向众人，声音里带着几分郑重。
“新酒楼和桃源居，虽是两处铺子，却是一脉相承。往后大家各司其职，桃源居守好咱们的根本，新酒楼闯出咱们的名堂，日子定能越过越红火。”
“好！”众人齐声应和，堂前气氛热烈起来。
银铃兴奋地拉着素荷的手，小声嘀咕着新酒楼的模样。
彭师傅和张掌柜凑在一起，讨论后厨的菜式搭配。
荔枝则站在柜台前，小心翼翼摩挲着账本的边角，眼中满是干劲。
往后她就要管一间饭馆了。
这是她在牙行时想都不敢想的。
江茉站在一旁，看着眼前这副热闹的光景，心头那点沉甸甸的闷意彻底消散了。
银铃忽然凑到她身边，眨着眼睛问道：“姑娘，新酒楼的牌匾什么时候能做好呀？我都迫不及待想看到金漆的‘桃源居’三个字挂上去了！”
金漆一定比她们现在的木头牌匾气派多了。
江茉抬手揉了揉她的发顶。
“快了。等牌匾挂上，咱们就选个吉日，开门迎客。”
张掌柜：“我已经想好了，牌匾选百年的楠木，找城里最好的刻字师傅，再鎏上最好的金漆，保证挂在门口，就是整条街最气派的招牌！”
“江老板在吗？”外面突然有人喊。
江茉抬眸看向门口。
鸢尾也是满脸疑惑，跑到门口去。
“谁啊？”
若是来吃饭的食客，大可直接进门，哪里用在门口喊这样一句呢。
只见门口站着个穿短打的学徒，身后跟着两个伙计。
三人合力扛着一块乌木牌匾，檐角的日光落在上面，上面盖了崭新的红布，看不见下面的字。
“牌匾？”
江茉有些意外，快步走了出去。
学徒连忙拱手。
“是沈大人吩咐的，说江老板急着用，我们师傅连夜赶工，这才刚上了金漆，特来送货。”
江茉：“……”
她沉默地望着那个牌匾，伸手轻轻掀起红布，露出三个苍劲有力的大字。