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“至于如何准确地辨别它……”
陈品故意拖长了声音，看着直播间里那三百多万观众被他吊足了胃口，脸上露出了一个标准的、属于乐子人的坏笑。
他太懂这种感觉了。
就像说书先生那块惊堂木，啪的一声拍下去，全场鸦雀无声，就等你揭晓谜底。
【别卖关子了品神！我笔记都准备好了，就差你一声令下！】
【快说啊！我感觉我家楼下的炒饭摊老板正在暗中观察我，我需要知识来武装自己！】
【我赌五毛，品神要开始讲化学式了，什么酸价、过氧化值，听完直接把我送走。】
【楼上的，格局小了！品神是那种走寻常路的人吗？】
陈品看着弹幕，嘿嘿一笑。
“要什么化学式啊？咱们都是打工人，谁出门吃饭还顺便背一套便携质谱仪啊？”
他煞有介事地从自己的背包里掏出一个便利店的塑料袋，慢悠悠地从里面捻出了一样东西。
一颗大蒜。
“家人们，看好了，这就是咱们今天唯一的教具，也是你们行走江湖的防身法器。”
他把那颗圆滚滚的白皮蒜举到镜头前，神神叨叨。
“方法，简单粗暴到令人发指。”
“你们以后出去吃饭，尤其是水煮鱼、麻辣香锅这种重油的馆子，点完菜，从兜里掏出一瓣蒜。”
“别不好意思。”
陈品一本正经道：
“你就当自己是微服私访的当代食神，这瓣蒜，就是你的令牌。”
他将蒜瓣剥开，露出白生生的蒜肉。
“等菜上来了，油还热乎着，把这瓣生蒜，扔进菜里。”
“看好了，关键的来了。”
“如果蒜瓣的颜色，基本没啥变化，那恭喜你，这顿饭百分之九十是安全的，可以开造。顺手把那瓣蒜捞出来吃了，咱勤俭持家，不能浪费嘛。”
“但如果——”
他加重了语气，眼神变得犀利。
“这蒜瓣，以肉眼可见的速度，迅速变红，甚至是变黑。”
“那也恭喜你，”
陈品咧嘴一笑，露出一口白牙，
“你中大奖了。”
“这油，不是地沟油，就是反复用了八百遍的千滚油，反正喝下去约等于慢性自杀。”
“这时候你什么都别说，直接站起来，左转，出门，一个字都不要跟老板多讲。”
“记住，千万别讲。”
“因为能用这种油的店家，你跟他讲道理，他能跟你聊一晚上成功学。这就好比教猪唱歌，不仅浪费你的时间，还会惹猪不高兴。”
直播间里安静了三秒钟。
随即，弹幕如同山洪暴发。
【卧槽？就这？这么简单？！】
【真的假的啊？我读书少，品神你别骗我！大蒜还能当照妖镜用？】
【科学原理呢？给个解释啊！不然我总觉得像是我妈在朋友圈看的那种养生文。】
【我懂了！地沟油里有妖气！大蒜是纯阳之物，可以辟邪！对不对品神！】
陈品看着那条“妖气论”的弹幕，差点没笑喷。
“这位兄弟，你很有想法，建议去起点写本玄幻小说。”
他清了清嗓子：
“要什么科学原理？跟你们讲酸价、过氧化值，你们听了头大，我也说得嘴干。”
“你们就把这事儿理解成一场微观世界的‘扫黑除恶’。好油，成分干净，是良民。地沟油呢，反复高温折腾，里面全是变质产生的‘坏分子’，比如超标的过氧化物。而咱们这瓣大蒜，就是派进去的‘卧底警察’。”
“大蒜里的‘大蒜素’，碰上油里那些‘坏分子’，在高温下，天雷勾地火，直接就发生剧烈的氧化反应，蒜瓣可不就当场‘挂彩’，给你点颜色看看了嘛。所以，记不住原理没关系，记住这个画面就行。简单，实用，一学就会，一用就灵。”
【学废了学废了！明天就去公司楼下那家麻辣烫试试！】
【感谢品神！这知识太有用了！感觉自己战斗力瞬间飙升！】
然而，就在一片叫好声中，一些画风悲伤的弹幕开始冒头。
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