“我去，这书生大哥刀工真好，这切菜的速度跟着顾谷不相上下，他都不怕切到手吗？”小何他们凑过来看热闹，见他切菜时都不看案板，还有功夫扭过头冲着他们打招呼，端着碗都直接忘记吃饭了。
太厉害了！
小何本以为这世上只有谷顾的刀工无人能及。
可现在看来，一山还有一山高。
“唰——”
土豆先下锅了，他煸炒几下后，出锅备用。
而后开始炒瘦肉，不过在炒之前还加了一些干粉，而后下锅。
半晌之后，他做的菜出锅。
“好了，大伙快试试看，这土豆丝炒肉的味道如何。”他笑着把菜端出来。
红绯也没想到他直接没加什么太多的调味料，就把两种食材混在一块炒了，重要的是这土豆丝炒肉味道还特别好。
“好好吃啊！”大伙也没想到，他一个白面书生，炒出来的菜味道这么好。
红绯眼里也冒出无数光来。
“阮行大哥，你在当真愿意来小楼当厨子吗？”红绯问。
他点点头，实际在告示刚粘贴出来的时候，他就想来应聘。
可娘一直反对，说他毕竟是读书人，还是安心在大街上替人写书信，卖字画筹集些赶考路费，参加考试才是重中之重。
昨日他又路过小楼，见厨子每月的工钱从五十两变成一百两银子，思索了一个晚上，就背着娘来了应聘了。
“那好，我们就以三年为期，三年之后你可以解约。你现在看一下这契书，没问题就签吧！”
阮行一听，急忙接过红绯拟定的契书，发现写得十分详细，他没多想就直接签下契书。
就这样，阮行成了小楼的新的厨子。
没过多久就有人扒出他的身份，一直在城东给人替写书信，摆书画摊的落魄书生。
大伙很是好奇，这杜红绯可是面试过不下五百个人，最后竟然选定了一个书生来做大厨。
议论纷纷的时，阮行的娘亲自带着孙儿来找红绯，请她不要聘请儿子。
“阮大娘，你快起来啊，你有什么事可以慢慢跟我说，你这么跪着不太合适。”
“杜姑娘，求求你了，不要让请我儿子做厨子，他要是真做了厨子，会更被人看不起，这不马上就要考试了，老妇还指望着他光宗耀祖呢！”红绯一听，头都大了。
这古代官本思想比现代还要严重。
她从来不来不认为，当官有多好。
可她能理解阮大娘心里在想什么。
“阮大娘，您先起来，我这就叫阮行大哥过来，你跟着七儿先坐着。”
阮行进屋，见到娘来了。倒是一点也不觉意外。
“东家，若是你因为我娘的几句话，就要赶我走，那请你三思，我们虽然是母子，可我有权利不听她的话。她是她，我是我。”
这话一出，阮大娘气得不行，拔高声音大骂他是不孝子。
“娘，你可以骂儿子不孝，可儿子今年都快二十九了，七儿也十岁了，我不想再参加考试了，我想要赚银子，让你们过上好日子。让七儿上县里的学堂。”他话还没说完，就被阮大娘抬手甩了一巴掌。