可要他做出来一模一样的味道，还是些难度的。
红绯之后直接教他怎么做，看着他炒了一遍，还交代他要注意的地方。
“哦，这炒鸡肉里面，到了菜蔬多的季节，可以加一些蔬菜或者是土豆，味道也很好！这木耳炒之前一定要汆水，然后切成细。”她说完后，刘大厨点点头后。
红绯叫他自己再练习。
她带着萧老板出去。
她字很不好看，还写得慢。
所以就由她复述，萧老板记。
红绯见他写得差不多，又送了一道鱼香肉丝的做法给他。
萧老板很激动地全写了下来。
红绯这才又去厨房做三点心。
第一道麻团，就是馅料是豆沙，外面是糯米粉包裹的芝麻球。油炸出来，味道十分好。
第二道也是豆沙馅，不过却像一块饼。
老本吃了几个麻团后，来不及插手，红绯就弄出一个饼。
“这是豆沙饼，馅料也可以用其他的，要是不喜欢吃天甜的，就加一点盐和小蒜，做成蒜香饼。可以用糯米粉或者一般的白面粉，做出来的味道都不一样！”
老板一听，红绯这第二道点心厉害啊！
可以变换出好几种味道。
第三道，红绯选了一个做法有点麻烦，但是绝对好吃的枣花糕。
萧老板心情那叫一个大好，今儿这三千两银子花的太划算了。
这要是推出去，他们店里的生意一定活更好。
红绯见他眼睛都亮了。
“萧老板，我还可以送你几道菜的配方，只是我有一件事想要拜托你！”
萧老板听着红绯愿意免费再送三道菜，急忙点头。
他是做生意的，能看出红绯这几道菜能给他带来好几十倍的收益。
看着他眼里冒出来的光，红绯说了想要收购油菜籽的打算。
萧老板一听，这没什么难度，他们县可是产油菜的大户，只是每年不到六月中旬，油菜都卖得差不多了。
“萧老板，我想定下县里所有的菜籽，你能不能帮我！”
这话一出，萧老板有些为难了。
他家那些可以留给红绯。
可其他的人的他说服不了。
红绯也有些无奈，临国的冬油菜一般二月就播到地里，这都快四月了。还有两个多月就有油菜籽。
“萧老板，县里我也不熟悉，你帮我去问问，哪一家愿意把油菜籽卖给我！我可以跟他签订契书，过几个月高价收购！”
萧老板一听，不明了。
这油菜籽到底有什么妙用，杜姑娘要这么执着！
他家那八百亩地有四百亩地全是油菜。
看着杜红绯想要。
想了一会儿，便说家里还有四百多亩油菜，还有哥哥家也有几百亩。要是她想要都给她留着。
红绯一听，眼睛都亮了，真没想道这萧老板还深藏不露，是个土豪大地主。
马上拿出定金，“老板，这一千两银子的定金，你收好，我们现在就拟定一个契书，等时间到了之后，我就来拉油菜籽！”
萧老板跟着红绯商量了一下其中细节。
而后拟定了两份一模一样的契书。
红绯说话算话，还告诉了四道菜的烹饪方法。