，锅正放在上面烧着。
宋南乔将洗好的番茄放入热水里面烫了下，然后又拿了出来。
用热水烫过的番茄，皮一撕就能撕掉，很简单。
她不喜欢吃番茄皮，每次吃都要把皮给弄掉。
把番茄皮撕掉以后，宋南乔拿起菜刀，将番茄切成小颗粒状，然后放到一边的碗里备用。
宋南乔一次鸡蛋也不买多，多了不好拿，家里两个孩子，每天都要吃鸡蛋补充营养，所以现在剩下的也不多。
只剩下四个，宋南乔想了想都给拿出来了。
本来想着留两个明天早上给欣欣和小川煮了吃，但是今晚家里有个‘大胃王’，还是都炒了吧。
哎，早知道应该今天早上从空间里再拿出来点的，宋南乔有些懊恼。
宋南乔将鸡蛋打碎倒在碗里，少加点盐，拿起筷子开始搅拌起来。
等搅拌得差不多，将炒菜锅放上去，起锅倒油，等锅热了，将鸡蛋液给倒入里面，拿着小铲子开始搅拌。
闻着厨房里传来的鸡蛋香，两个孩子也顾不上玩手中的魔方，眼巴巴地看着厨房的位置。
刚才李婶子给的桃子刚下肚，他们感觉现在自己又饿了。
付言欣迈着自己的小腿，慢悠悠地走到了厨房，就看见宋南乔正将炒好的鸡蛋朝碗里弄。
看着眼巴巴的付言欣，宋南乔无奈地笑了笑，用筷子夹起一块鸡蛋，放在嘴边吹了吹，感觉不热了，才递了过去：“来张嘴。”
付言欣连忙张开嘴巴，让宋南乔能够将鸡蛋顺利送入她的胃里。
吃到好吃的鸡蛋，付言欣幸福的眼睛都眯了起来，宋阿姨不管做什么都好吃。
而一旁目睹全程的付临川，则是一副见怪不怪的样子，每次宋阿姨做饭，小妹就会屁颠屁颠跟在后面求投喂。
看着俩人的互动，一旁的顾延舟感觉自己的心好像都跟着化了。
打发完付言欣，宋南乔将炒好的鸡蛋放入一边，然后把刚才揉好放在一旁醒的面团拿了过来。
将面团放在桌子上，压扁，然后用擀面杖将面团擀成大薄饼，中间在桌子上倒点面粉，防止面团粘在桌子上。
擀的差不多以后，用擀面杖将面皮叠起来，继续擀，擀成又薄又均匀的面皮，然后用刀切成小条。
面条切好后，宋南乔把刚才切好的番茄，放入炒菜锅里，开始翻炒，等到小块的番茄炒出汤汁，基本上看不见番茄粒以后，加水，等水沸腾以后，把刚才切好的面条放入，开始煮面条。
等面条煮得三分熟左右，把一旁放着的鸡蛋倒入，盖上盖子。
想起来冰箱里还有几颗青菜，宋南乔也拿出来洗了洗，然后切了一下，放入了锅里。
据她观察付言欣和付临川虽然不怎么喜欢吃菜，但是青菜对他们来说，还是为数不多喜欢的。
加入青菜煮了几分钟，一锅散发着香味的番茄鸡蛋面就做好了。
宋南乔拿起一旁的碗，打算开始盛饭，就被一旁的顾延舟接过。