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第584章 :正月十四是元宵

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    正月十四这天,街上的铺子都关了门,没住在店铺里的商家,一早就亮起了大红灯笼。

    别的地方都是正月十五闹元宵,就他们这里是正月十四。

    关於十四日元宵来历,还有三四个传说,其中流传最广的是大唐初的事。

    据说那时的鹿城总是遭到海盗的抢劫骚扰,当时的刺史尉迟恭发动兵士筑城防盗。

    筑好长城这一天,刚好是正月十四,百姓为了感谢官兵,纷纷拿来家中的米饭、芋节、米面、芥菜等食物前往军营犒劳将士。

    由於天气冷,东西送到军中时便已凉了,大家过意不去,为了能让每个士兵都能吃上一口热乎的饭菜,便把所有东西倒在了一起,酒水烧开,煮了一大锅大杂烩。

    长城筑好了,百姓再也不担心海盗来犯,人们通宵点灯庆贺,鹿城从此形成了每年正月十四亮长夜灯,吃糟羹的习俗。

    吃过早饭,周若楠母女就开始准备做糟羹的食材。

    李长乐守着火盆看了一会儿电视,过去见两人还在忙碌,去厨房看了看,光粉就有两种。

    瓷碗里还有发胀了的川豆瓣,精肉、芋头、冬笋、鲜虾仁、肉、香菇、荸荠、年糕————

    「哟,准备了这麽多东西,今天的糟羹肯定好吃。」

    周母笑眯眯的看着他,「今年的糟羹我特意买了些藕粉掺在米粉里做,加点藕粉吃着更软糯。」

    「要我帮忙麽?」

    李长乐记得自家往年都用的番薯粉和米粉,年糕、蛏肉、蛤蜊这些不缺,精肉、荸荠、藕粉却是没有的。

    周母笑道:「不用,你去看会儿电视,不想看就进屋躺一会儿,好了我们喊你。」

    「我去看看两个孩子在哪儿!」

    李长乐说罢去了外面,看到几个孩子都在外面的阶檐下,一人拿着盒甩炮,抡圆了胳膊,比试谁的摔炮炸的更响。

    「不准乱跑,小心炸到手!」

    「阿乐叔,摔炮不会炸到手的。」小胖子严阿宝说道。

    「阿乐,我们看着的,不会乱跑!」严家阿婆和隔壁老太太,也笑盈盈的冲他说道。

    「谢谢阿婆!」

    「吃了你那麽多鲜货,我们谢谢你才是。」

    「阿霞家这女婿对她是真的好,人大方,相貌长得又好,难怪阿楠那会儿会看上他。」

    「是啊,听阿霞说,以前帮大队乾的时候懒散不想动,分下户单干後可能干了,人家现在光钢壳船都是三条。」

    「听说阿乐对阿楠也好的很,这麽些年了,连手指头都没戳她一下。」

    「难怪阿楠都两个孩子的娘了,还跟个小度娘似的。」

    「阿霞女婿也不见老,小夫妻一起走在路上,跟电影里的演员一样————」

    李长乐走进屋了,耳边还能听到几个老太太夸奖自己的话,觉得还是好听话听着舒服。

    进屋见周若楠蹲在水槽前洗香菇,喜滋滋上前的拉开她,「天气冷,井里的水冰凉、冰凉的,你去切菜我来洗!」

    「还有几朵就洗好了。」周若楠擡头见他满面笑容,「笑得这麽高兴,捡到钱啦?」

    「比捡到钱还高兴,几个老太太在外面夸我呢!」李长乐一脸得意的上前帮忙压水。

    「多大的人了,还喜欢听好听话!」

    「好听话谁不喜欢听!」

    「那我以後多夸夸你!」周若楠笑着把最後几朵香菇放洗菜箩里,想到芥菜叶还没掰回来,「你去菜地看看菜叶上的雪化了没,化了就掰一把芥菜叶回来。」

    年前没下过一次雪,哪晓得昨晚开始变天,下了一晚的雨夹雪,早上起来瓷盆里的水都结了厚厚一层冰。

    「都十点了,应该化了!」李长乐拿了镰刀去了屋後菜地,菜叶上的霜花早就化开,挑两棵长的特别茂盛的芥菜,掰了十几片菜叶去了厨房。

    没经过霜雪的芥菜吃着有股苦味,还有股淡淡的辣味,经过霜雪打过後芥菜吃着有股甜味。

    李长乐回去帮着把菜叶清洗乾净放在洗菜箩里,周若楠母女切的切剁的剁,把所有的食材切剁成颗粒状,炒至半熟後倒入开水锅里,用锅铲擀开。

    然後倒入用藕粉和米粉调制的米浆,顺着一个方向搅拌,最後加入切细了的芥菜叶,煮至糊状,一锅绵软黏稠,能粘住幸福、美满的糟羹就煮好了。

    周母拿了几个大碗出来,「给严家、阿菜婆他们一家送一碗过去。」

    「我去拿托盘过来!」

    周若楠话音未落,院子里就响起了严家阿婆和阿菜婆几

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