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第1308章 林湖雀舌

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    又到了周末。

    何煦手上有个项目要赶进度,需要加班。

    周六的上午,苏醒独自去了新房子那边一趟。

    新房子已经被收拾得非常干净了,空气净化器和绿植也已经安排上了。

    这一周,苏醒和何煦有空的时候,就会刷购物平台,定制一些东西。

    主要是他们都没时间去逛线下的商场,所以很多东西,就在官网、购物平台旗舰店等app来订购了。

    两人平时一个上班一个上学,有时候是阿姨帮忙收的东西。

    今天有大件要安装,苏醒过去,等安装师傅,顺便检查了一下新家。

    其实,给他们改装的公司,也可以按客户要求,来全屋安置家电、软装的。

    不过苏醒和何煦都觉得,这房子他们未来应该会住上几年,还是自己往里面一点一点的添置东西,更加合心意,住着也会更加舒服。

    苏醒在新房子忙了一上午。

    下午回到工作室。

    她给员工们上了一个小时的茶课。

    今天是休息日,工作室里只有少部分员工在,还是因为他们在工作日时外出处理私事了,周六过来补工作时常的。

    所以苏醒开视频会议给大家上的茶课。

    在单位的员工,就听她的现场教学。

    不在单位的,就通过视频会议来听课。

    今天她用来上课的道具是林湖雀舌。

    这是属于川省宜宾的特早绿茶,在二月中旬就开始头采了,不过头采肯定是量少价高的。

    批量上市是在二月下旬,到三月后能够稳定供应市场。

    苏醒现在用来做教学道具的茶,都是她爷爷邮来的。

    虽然苏老爷子是做庐山云雾茶的非遗传承人,但作为茶圈里的老茶人,路是是很广的,啥头批好茶都能搞到。

    这款林湖雀舌就是核心产区的特级明前茶。

    不过这款茶其实是有些小众的,很多喝了多年茶的人可能都没听过,或者有所耳闻,但没喝过。

    所以在价格上,并没有那些家喻户晓的名茶中的高端等级价格高。

    就苏老爷子给苏醒邮来的这款茶,市面上大概三千多一斤。

    如果是普通品质的口粮茶,价格也就三五百一斤。

    公司茶水间没有大桌子给苏醒当教学场地,所以会议室被当成了临时教学的场地。

    会议桌上铺上了浅米色的素麻茶席。

    阳光透过百叶窗斜切进来,落在桌上排列整齐的白瓷盖碗、玻璃公道杯与透明品茗杯等。

    苏醒指尖轻叩桌面中央的茶荷,里面盛放着形似雀舌的嫩绿茶叶,纯单芽头,芽叶匀整,满身披毫。

    她她抬手将茶荷转向众人,声音不疾不徐地开口,“它是宜宾早茶的核心代表,属于扁形炒青绿茶,真正的核心产区在宜宾高县的高山茶区,海拔800米以上的云雾环境,才能养出这种清鲜的栗香……”

    她拿起一枚干茶递到镜头前,指尖捏住芽头轻轻展开:“看形态,扁平挺直,两头略尖,像极了雀鸟的舌尖,这也是‘雀舌’得名的由来,优质的林湖雀舌干茶色泽是嫩绿带黄润,满身白毫是氨基酸含量高的表现,5万多颗芽头才能炒出一斤,所以干茶闻起来会有明显的清香,不带杂味。”

    没在单位的员工,盯着手机,凑近了细看。

    在会议室的几人,则在苏醒递过茶荷时轻嗅茶香。

    黄文文低声道:“真的有栗子香……”。

    苏醒笑着点头:“一会冲泡后香气会更突出。”

    接下来,她开始讲冲泡手法。

    

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