些怀念。
这些菜..她从前常吃。
只是到了现代，因为做工复杂，或者食材难得，她渐渐地也吃得少了。
“这...这应该是茄鲞吧！这可是《红楼梦》里的一道名菜啊...
这道菜当然好吃啦，不仅做工复杂至极...而且用料讲究。
用刘姥姥的话来说，这一只茄子，倒要有十只鸡来配他！
而且...我觉得不止是鸡，总觉得还有些别的味道...”
谢老板就站在两人不远处，随时观察两位贵客对于菜肴的反应，听了许知梨的评价，他连忙现身。
“没想到许小姐这么懂行啊！这可不就是茄鲞！
不过我这道菜，比茄鲞还复杂，还要费事呢！
茄鲞毕竟还原料还只是鸡肉，我们研发这道菜品的时候觉得不够鲜美。
在腌制茄子的过程中，尝试加入了极品干鲍和新鲜的海贝，只取汤汁，不留食材，这才得了这么一道茄鲞！”
许知梨又尝了几筷子，连连点头。
这位谢老板，真是个很懂吃的人啊。
接下来，服务员又上了一道珍珠樱桃鹅肝烤鸭。
这道菜里，鹅肝和烤鸭看似都是肥腻的菜品，但不知道厨师到底是怎么处理的，整道菜每一味食材都是肥而不腻，入口即化，可谓是恰到好处。
一道又一道菜端上来，许知梨和郁庭深今天都很辛苦，吃地也就十分尽兴。
吃着吃着，老板又吩咐服务员给上了一壶淡酒。
郁庭深给许知梨倒了一小杯。
两人一喝，便知道这酒极有年头了。
这...恐怕这位谢老板把自己压箱底的好酒都拿出来待客了...
这一桌菜虽然数量不算很多，份量也并不大，但样样都十分精致，也十分昂贵。
再加上这么一壶酒，感觉...今晚这一餐饭的实际价格已经超出一万块了。
这...还是有点不好意思啊...
两人刚要推辞，谢老板大手一挥。
“不要客气！你们，尤其是许小姐，懂音乐，更懂美食，我谢某人今天算是服了！
美酒赠知己，你们就在我这里吃到尽兴！这酒确实还不错，但是放在那里不给人喝也是浪费！
进了你们的肚子才不算埋没！尽管喝！
看着有人识货，我心里只有高兴的！”
许知梨与郁庭深对视一眼。
刚打交道时，觉得这位谢老板聪明过人，很会经营。
现在倒觉得，他也是个性情中人。
许知梨和郁庭深两人也不再推辞，谢过老板之后，正正经经吃起饭来。
郁庭深在内心默默盘算...这位谢老板，倒是一个不错的商人。