返回

第37章:后厨众人争抢着要拜我为师!

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
  不做多想,他此刻在思考别的事情。

    刚刚在签合同的时候。

    陈天川发现上面有一行要求:

    “在会计部的一切工作事项都要保密。”

    “不论看到什么,尤其是财务相关,除了直属上级外,不可透露给任何人。”

    “如有违背,开除处理,还需承担相应的法律责任……”

    ........................................

    等于在会计部,如果出了什么问题。

    他是不能跨级对外举报的。

    不然自己也要受罚。

    这点确实需要注意一下。

    免得以后一个不小心又去找厂长了。

    不过相应的,如果发现内部有成员泄密。

    他也可以直接举报给蒋慧欣。

    某种意义上举报途径开拓了不少。

    虽然陈天川以往没干过会计及其相关工作。

    却也知道这个地方是容易出大蟒的。

    忽然有点儿期待未来的日子了。

    回到食堂。

    五点零五分。

    下午没签到就没迟到一说。

    撸起袖子,他直接投入工作状态。

    “白菜最外面的叶子别都浪费了,把蔫儿的掐掉就行。”

    “肉得放盆子里洗,最好不要拿水冲,不然溅的到处都是的,容易生细菌。”

    “后厨一定要保持干净整洁,不然怎么让员工吃的放心?”

    “淘米水直接倒出来洗菜多好使?”

    “年纪轻轻的怎么就学会浪费水了?”

    ........................................

    陈天川边说边身体力行的教大家洗菜洗肉。

    以前这些活儿都是他这个做杂工的干。

    这些厨子都负责切菜或者给何雨柱打下手。

    现在让他们自己忙活了,没想到一个个都这么浪费。

    这个年代可没有南水北调工程。

    四九城缺水着呢……

    做完前置工作。

    接下来就要切菜炒菜了。

    其他员工切着,陈天川开始掌火炒。

    马华蹲在灶火前帮他烧火。

    “陈主厨。”

    马华添一把柴火后突然开口。

    “今天下去举报那个钱勇德,是你查出来的吧?”

    登时其他厨子也都竖起了耳朵。

    大家对这件事都非常的好奇。

    陈天川毫不避讳:“对啊,我查的。”

    “您可真厉害……”

    马华竖起大拇指。

    “以前何主厨在的时候,他可从来没想过查查那家伙。”

    “您这才刚上任,立马就发现问题了。”

    陈天川听着夸赞心里也美滋滋。

    面上却谦虚地笑笑:“哪里。”

    “要说这事儿也有你的功劳。”

    “要不是今早跟我说了钱勇德当经理的前因后果,还说那么详细。”

    “我也不可能会怀疑他有问题,不怀疑就不会查了。”

    “所以你才是帮了大忙。”

    ........................................

    这话说的马华都不好意思了。

    但脸上的笑完全遮掩不住。

    “我就是随便说说,还得是您厉害……”

    陈天川偏头看了眼马华。

    虽然一直闲聊着,手里的活儿却没停下过。

    确实是很努力且勤恳的人。

    即便只观察了两天。

    陈天川也看得出来马华这人有多踏实肯干。

    并且闪光点不少,愿意去钻研和学习。

    还是个老实憨厚的性格。

    要是肯跟着自己学,以后说不定会大有前途。

    “马华,你以后有没有兴趣跟着我学?”

    “跟着您学?”

    面对陈天川抛出来的橄榄枝,马华愣住了。

    陈主厨居然要自己跟着他学?

    马华没有急着回复。

    相反,他很认真地思考了这件事。

    平心而论。

    陈天川的厨师功夫比何雨柱还要强一点。

    并且人很谦和。

    虽然才做了两三天的主厨。

    却没有新官上任三把火的架子。

    也从来不使唤人。

    还会耐心的教大家怎么更好地用刀,如何估调料的放量。

    不像何师傅。

    天天说教,让人做这又做那。

    但一次也没教过大家如何更好地炒菜。

    如果能跟着陈天川干,以后肯定会有所成长。

    只是毕竟何雨柱还是他的师傅。

    俩人之间也没有矛盾没有不合。

    就因为师傅蹲了局子自己就改换师门。

    那太不人道了。

    他马华不能这样背信弃义!

    .....................................

    最后,马华还是选择抬头拒绝陈天川:

    “陈主厨,谢谢您的好意。”

    “但我现在的师傅还是何雨柱,不管怎样,我都不能背弃他。”

    竟然被拒绝了?

    不过陈天川并不生气。

    一个不轻易背叛的人才是可靠且有信用的。

    那种因为一时之利而墙头草随风倒的。

    倒叫人需要小心提防。

    马华属于前者,念旧情。

    陈天川很欣赏这种品质。

    也更愿意花时间和精力去培养信任。

    他点点头:“可以理解。”

    马华这边是拒绝了,其他的厨员却跃跃欲试。

    “主厨,我可以啊!”

    “我也行我也行!”

    “何雨柱不是我师父,我想拜您为师。”

    “还有我还有我!”

    “我技术也欠缺,想跟着陈师傅学!”

    “……”

    ........................................

    后厨一瞬间热闹起来。

    争相恐后地希望陈天川能收他们做徒弟。

    陈天川把锅里炒好的菜铲出来,瞬间就有人端走去洗。

    手快的让陈天川都没反应过来。

    只是这么多人想做徒弟,他怎么教的过来!

    这时一个胖子突然放下手里的菜刀走到陈天川面前:

    “陈主厨,我可以做您的徒弟吗?”

    “我跟马华一样,之前是跟着何雨柱的。”

    “所以我俩能力各方面都差不多。”

    “不过我切菜要比马华强点儿,我觉得我挺可以的。”

    这一番自我介绍颇有些自信。

    陈天川打量着眼前这人。

    原来是何雨柱的另一个徒弟——郑明。

    印象挺深的。

    为了钱可以听人挑唆,最后背叛亲师傅何雨柱。

    这样的人。

    他陈天川可不想收。

    而且这个郑明毛遂自荐时居然直接叫前师傅为何雨柱。

    一点儿不尊重!

    要是真做了自己徒弟。

    保不齐会在什么时候因为什么事背叛了。

    留在身边就是不定时炸弹,还是算了吧。

    ........................................

    但该说的话还是要说到位:

    “郑明啊,我知道你。”

    “切菜是挺厉害的,也努力肯学。”

    “我觉得你以后肯定前途无量,做我的徒弟会有点儿可惜。”

    “这样,以后想学啥,只要你问,我肯定都耐心教。”

    “大家也是,你们都各有各的长处,我都很看好。”

    “要是想学炒菜,或者别的啥,能教我肯定都教。”

    “至于做师傅什么的,我毕竟年纪小,才十九岁。”

    “各位都是哥哥,实在无力承受啊!”

    众人一听,都笑起来。

    “想不到陈主厨这么谦虚啊~”

    “确实,陈主厨是咱这儿年龄最小的吧,这要喊师傅,是有点儿别扭。”

    “没事儿,反正愿意教我们就成,当不当徒弟的无所谓。”

    ........................................

    大家一边调侃一边忙活手里的工作。

    郑明也默默回到自己岗位。

    但在他心里。

    自己多少带了点儿灰溜溜的感觉。

    什么前途无量,什么年纪小承受不起。

    全部都是客套话!

    人家听不出什么意思,当他还听不出吗?

    刚刚招揽马华的时候明明就没这些规矩。

    换自己主动认师傅就被推脱了。

    分明就是看不起他。

    要论天赋和能力,马华哪里比得上他。

    之前何雨柱就不认真教。

    他都是自己故意犯错然后看何雨柱操作一遍自己偷偷整会的。

    现在换了个新主厨,还是这个样子!

    漂亮话一大堆,真本事教不教还不一定呢。

    郑明越想越气。

    菜刀下的排骨被他剁的咔咔响。

    有一个大骨结砍完,直接半边儿都飞出去了。

    陈天川虽然在专心炒菜。

    却能通过听声音知道郑明有多大怨气。

    火速炒完一道菜。

    陈天川走到郑明旁边。

    “剁大骨头的时候要用巧劲儿,对着连接口,一刀就行。”

    “要是没劲儿,就绕一圈轻轻砍一下,在反过来用刀背对着砍一刀。”

    “不用这么大力气,手也累,骨头还容易飞出去。”

    陈天川一边解释一边演示。

    郑明看了两眼,忽然气消了。

    原来这个主厨,他有真本事是真的教!

    ........................................
上一页 回目录 下一章 存书签