现了。
当然,民间也有传闻豆腐始于某位炼药术士。
说是术士在用豆浆培育单苗的过程中不小心加入了石膏粉,最后豆浆就变成了豆腐。
不过不管怎么传,能将大豆变成豆腐这种美味可口又高蛋白的食物一定是祖先们经历了几千年的演变和发展才得来的宝贵成果。
要不说华国人聪明呢。
不仅能将豆子变成豆腐、豆浆、豆皮甚至是食用油!
还能将豆腐也继续变成腐乳、毛豆腐、臭豆腐等等。
那系统既然奖励了豆腐,下次摆摊多半是跟豆腐有关了。
不过一时半会陈尧也懒得再琢磨。
太累了,还是先洗洗睡吧,明天再说。
……
第二天中午。
陈尧起床的第一件事就将系统奖励的豆腐给吃了。
他也没怎么烧,就稍微加热了一下。
这么醇香的豆腐,就应该尝尝它原汁原味的口感。
嗯~果然不错!
细腻嫩滑、入口即化,而且豆香味十足!
不加任何调味料都能让人口口生津。
这可比外面超市卖的豆腐要好吃太多了!
现在超市里的豆腐大多都是生产厂里流水线生产出来的。
跟纯手工作坊的豆腐相比,熬煮豆浆的火候不一样、点的卤水或加入的石膏粉也不一样。
有些厂家因为煮豆浆会产生泡沫而专门添加过量的消泡剂。
有些甚至为了节约成本,将一斤豆子硬生生做出九斤、十斤豆腐出来。
这些等等都会降低豆腐的口感,导致做出来的豆腐没有豆香味。
随后陈尧又去商城里看了看价格。
哎哟喂,一斤豆腐要一百块啊?!
【精选大豆中最高产最抗病抗倒的优选品种,颗粒更加饱满紧实、馥郁幽香。再通过精细研磨后五重过滤,小火慢熬12个小时,将豆浆的本味熬制极致浓郁后再加入精细配比的卤水制作而成。】
【一斤精选大豆仅能做出一斤特级精品豆腐。】
一斤豆子才出一斤豆腐?
那确实金贵~
陈尧虽然不懂豆腐怎么做的,但有听过说一斤豆子普遍能出三斤到五斤的豆腐。
这种比例算是比较正常。
如果豆腐出的少,很可能就是豆子的质量不太好。
但相反,如果豆腐出的太多,那估计就是添加了科技与狠活的。
像系统的这个,一斤大豆才出一斤豆腐,肯定不是因为豆子质量不好。
而是因为珍贵,因为‘浓缩就是精华’!
这样想想,一百块也就很合理了。
吃饱喝足后,陈尧便出门溜达去了。
担心被小区里的人给认出来,他不仅给自己戴了个口罩,还给小三轮车也盖了个罩子。
“嗯,这样就保险多了。”
陈尧先是去家具市场买了几套小型的折叠桌子,又买了一些一次性筷子和打包盒还有塑料袋。
留下电话号码让他们明天配送然后就直奔某高档养生店了。
闲来无事,按摩养生~
疏通穴位,活络筋骨~
妙哉~
一直到晚上饭点。
陈尧来到了富水市另一个比较有名的夜市,樱花夜市。
跟榆林夜市一样,也是还没走近就闻到了一股杂七杂八的香味。
但是和榆林夜市有一点不同的是。
空气中怎么还隐隐散发出一股臭味呢?