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“你说什么？江老板在西湖卖西湖醋鱼？这么上难度的吗？”
阿里科技园区内，打工人刘瑶正在和林巧巧闲聊。
两人都格外八卦，而且都是江风的忠实粉丝。
之前江风在公司里卖过窑鸡，当时美味的窑鸡在公司引起哄动，好多部门的同事都过来抢。
这一次，江风也不遮掩行踪，直接就在西湖边上公开卖西湖醋鱼。
实属出人预料。
刘瑶点点头，认真的说道：
“没错，就在湖边卖西湖醋鱼，都上热搜了！”
“说实话，在杭洲这么久，西湖醋鱼我都没吃过。”
“好像就是给游客吃的。”
“江老板也是艺高人胆大，居然挑战摆摊卖西湖醋鱼。”
“真厉害！”
听到刘瑶的话，林巧巧不禁担心起来。
“不会翻车吧，江老板现在可是保持全胜记录，好像他做的东西，还没有不好吃的。”
也不怪林巧巧会有这样的想法，实在是西湖醋鱼的名声太大了。
而且，这不是一个人在说，是很多人在说。
实际上，不是西湖醋鱼不好吃，是景区的西湖醋鱼不好吃。
要是国宾宴西湖醋鱼，味道也是非常的鲜美。
事情出乎预料的火起来。
相关词条被很多人围观。
#江大厨挑战西湖边做西湖醋鱼#
这个词条热度火速上升。
网友们本来就清闲。
看到有热闹看，纷纷点了进来。
“有人挑战西湖醋鱼，还是去西湖边上？”
“我本来以为吕布已经天下无敌，想不到有人比吕布还勇猛，这是谁的部将？”
“江老板还是太有勇气了！”
“说的我都想去尝尝西湖醋鱼的味道了！”
“哈哈，我准备去杭洲旅游，打算尝一尝的。”
人们纷纷留下评论。
这件事到底是火了。
全网的热度都很高。
同一时间，不说美食探店主播更是闻风而动。
居然有人在西湖边摆摊做西湖醋鱼？
那必须尝尝啊！
网友们都好奇江风做出的西湖醋鱼的味道。
要是谁能第一时间品尝到并且做出中肯的评价，那肯定流量暴涨。
此时此刻，一个运营账号“秋叔厨房”的厨师张秋就在西湖边游玩。
他也是一个厉害的厨师，在网上分享美食视频，靠着接广告、做厨艺培训为生，平台粉丝一百二十多万，算是比较厉害了。
张秋的团队中有一个厉害的军师，很有想法。
这人第一时间就给在张秋打过去电话，让他拍一期点评西湖醋鱼的视频，而且要拍得详细。
越快越好。
眼下江风的流量实在是大。
这种时候能抓住机会，视频绝对能火。
听到军师的话，张秋立刻执行，也顾不上游览西湖，一路直奔着小吃街就过来了。
来到小吃街之后，恰好看到江风的小摊前围满了人。
江风已经开始调西湖醋鱼的浇汁。
张秋第一时间取出手机，录制下江风调汁的视频。
只见江风在一个锅里倒入香醋、盐、味精、少许胡椒粉、还有一些糖。
然后用勺子的底部不断地在汁水上晃动。
期间还用老抽调了色，最后加入玉米淀粉液勾芡。
勺子不停的晃动，江风时不时调整火候的大小，然后再一点一点加调料。
伴随着他的操作，原本锅中的汁水变得有些粘稠，呈现出一种酱红色，像是山楂条的颜色，但显得晶莹透亮，泛着光泽。
这就是西湖醋鱼的汁。
江风调的很认真。
周围围了一圈人看着。
孙壮飞也在旁边围观，毕竟做饭的事他插不上手，就跟着看。
等汁水差不多，江风让孙壮飞准备好两个一次性餐盘。
然后，他用漏勺从锅里捞出炖煮的入味儿的草鱼，摆在盘子里。
接着，舀着一勺晶莹剔透的汁水，从鱼头浇到鱼尾。
草鱼已经被江风改刀，身上有很多长口。
汁水顺着刀口流入鱼肉内部，确保每一个位置都能入味。
最前面的两个客人已经急不可耐，就想尝尝西湖醋鱼的味道。
大家也伸长脖子看着。
别说是客人。
旁边卖淀粉肠的小摊，摊位都不看了，也混在人群中看热闹。
虽然不知道大家在看啥，但就是觉得好看。
江风把两盘西湖醋鱼做好，给客人递了过去。
最先的客人刚刚拿到西湖醋鱼，张秋恰好赶到。
他立刻向客人询问：
“兄弟，能商量个事吗？这一份西湖醋鱼我出双倍的价钱，卖给我吧。”
闻言，客人微微一愣。
双倍的价钱。
一份西湖醋鱼48，双倍就是96，白赚48
但客人却不愿意答应。
我是差那48块钱的人吗？
张秋看到对方不愿意答应，又说道：
“这样吧，我出200，你卖给我，你还能继续排队再买。”
闻言，客人立刻回道：
“行，扫码，这鱼你的了。”
48块钱我不赚，152那我不赚白不赚。
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