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第65章 佛跳墙

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言又止。

    “这些都是做佛跳墙的材料。”

    苏玄一边回答,一边撸起袖子,开始烹饪。

    佛跳墙的烹饪可不简单。

    而且很花时间。

    为了赶上晚餐。

    得早点做。

    苏玄开始处理鱼翅、鱼唇、金钱鲍、鸡、鸭、火腿等物,一系列动作行云流水,看得绛雪、弄月眼花缭乱。

    她们看着苏玄处理好的食材后,放进一个坛子里面,不由咋舌。

    居然需要如此多的食材。

    而且她们从里面看到了许多珍贵食材。

    这佛跳墙,得有多奢侈啊。

    苏玄将坛子放在灶台上,小火煨煮。

    “现在再煨一两个时辰就可以了。”

    苏玄用手背擦了擦额头的汗,吐出一口气道。

    说实话,佛跳墙将几十种食材煨于一坛,单单处理这些食材都不简单,若不是为了庆祝绛雪、弄月获得自由以及乔迁之喜,他恐怕不会做这么复杂的菜。

    在等待佛跳墙的时候,绛雪和弄月则是烹煮酿螃蟹、王瓜拌金虾等菜,苏玄帮忙将柴火添加进灶台里面。

    柴火在灶里面不断燃烧着,释放着橙黄色的火焰,被烧得噼里啪啦作响,美食的香味以及烟雾缓缓顺着瓦顶渗透出去。

    三人配合得很好,弄月洗菜、切菜,绛雪主打炒菜烹饪,苏玄则是坐在小板凳上看着灶内的火。

    “火小一点。”

    绛雪道。

    “好嘞!”

    苏玄收到命令,将里面的柴火抽出来一些,灶里面的火焰顿时小了许多,又或者绛雪吩咐大火,苏玄则是将更多的柴火塞里面。

    “姐姐,排骨洗好了。”一旁的弄月报告道。

    “用盘子放在一旁,等会儿我用油炸一下即可。”

    绛雪道。

    太阳渐渐西沉。

    其他的菜已经煮好,就等佛跳墙。

    苏玄启盖,浓郁的香味从佛跳墙中散发而出,勾得人舌齿涎水溢出。

    “好香啊。”

    弄月忍不住道。

    绛雪点头。

    确实很香。

    融合了几十种原材料的味道弥漫而出。

    她从未闻过如此香的食物。

    “上菜咯!”

    苏玄用湿了的手帕提着坛子,放到了庭院内的桌子上,绛雪和弄月则是将其他菜端到桌子上,碗筷也准备好了。

    众人落座。

    “来,尝尝我煮的佛跳墙味道如何。”

    “我帮你们舀汤。”

    苏玄帮她们舀了汤,而后递给两人。

    两女尝试用勺子喝了一口汤,眼睛亮起来。

    佛跳墙的汤浓色褐,厚而不腻,酒香和各种食材的香味互相渗透。

    她们尝试吃里面的食材。

    食材烂而不腐。

    口中回味无穷。

    一个字。

    香!

    三个字。

    太香了!

    苏玄也喝着自己煮的佛跳墙,这些食材的味道完美的融合在一起,美味至极,而后苏玄尝试吃绛雪煮的菜,这些菜确实很不错,和澹烟楼的大厨有得一拼,弄月对绛雪厨艺的夸赞,显然并未夸张。

    三人享受着美食。

    而后都吃得撑了。

    苏玄坐在椅子上,捂着略微涨起来的肚子,和两女闲谈起来。

    “接下来,你们有什么打算吗?”

    两个女子想要在这个时代生存十分不易,她们出了澹烟楼,没有收入来源,虽然手头上有些银两,但终归是会花完的,而且这个时代的女子抛头露面,是会被人说闲话的。
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