糕点，上头明明白白写着：已失传。
失传的东西她一个小姑娘又是从哪儿听来的？
“好了！”正在辗转反思间，又停得小姑娘一声呼喊，张华顺声望去，只见她夹出的饼子个个雪白如麻糍，表面又又着烘烤的金黄色泽，配上她带着笑意的弯弯圆眼。张华心头不由得一软，懊恼地暗自吐槽，这可是武国良的徒弟啊！
大神带出来的，那未来也是大神！
……
说实话，李学乾对自己所要求的糕点是毫无期待。他走江南北多年，每到一处地方，都会向当地最有名的白案师傅提出要求。
可这些人要不是回绝他，就是用乱七八糟的东西糊弄他。
久而久之，他虽然还是习惯提一嘴，但也知道，自己大概永远吃不上记忆里的糕点了。
还有那一夜之间便销声匿迹的白发老爷爷，也终将随着岁月的流逝，慢慢遗忘在他的脑海里。
宴厅经理亲自去后厨端上了糕点，上菜的时候还学着余简在后厨的话：“龙灯聚会，这一口示灯粑粑可不能少——”
李学乾神色一凛，瞬间握住他的手腕沉声问：“你怎么知道这个说法？”
再看这瓷盘中盛放的圆形小饼，半掌大小，金白交错，透出一股菜油特殊的香气。
眼睛蓦然瞪大，手也在不自觉地颤抖中缓缓放下，如同看见了失散多年的老父亲一般，摩挲着瓷盘边缘。
经理被他吓了一跳，讷讷地开口：“是后厨里头做这个的小姑娘说的，她说是传统。”
李学乾不说话了，目光紧紧盯着盘子小饼，良久后终于捏起一块小咬了一口。
“咔嚓。”
牙齿碰撞后发出清脆的声响，犹如干木脆裂之音，在安静的厅堂中回荡。
饼皮像素，馅心鲜嫩，咸鲜芳香。
这十二个字缓缓从他眼前飘过，不觉让他回到了五十多年前，他还是一个七八岁的孩子。
皖南的乡间，除了泥泞的土地，便是一望无垠的芦苇荡。
他拖着打架过后浑身是伤的身躯赤着脚走在田埂间。
不远处垂垂老者朝着他招了招手，唤了声：“少年，饿不饿？”
太阳已落西头，他刚想拒绝，却被清晰的长鸣声止住了话语。倔强地昂着头怒视老人，老人却丝毫不在意，又是招了招手，转身进了背后的茅草屋。
他不知道这个老人是从何而来，记忆中也没有他出现的时间，只听奶奶关照，离芦苇荡远一点，那老头子不像个好人。
不像个好人。
但他却是个好人。
那一天，他吃到了自己从未品尝过的美味——示灯粑粑。
后来，隔三差五他总会到茅草屋蹭饭。老人好像无所不能，普通得不能再普通的野菜到他手里，都能变成让人食指大动的珍馐。
再后来，他再也没见过老者。
就如同他忽然出现一般。
又莫名消失。
茅草屋里空空荡荡，再也寻不到一丝温度。
李学乾睁开合上细品美食的双目，眼底射出灼灼精光，说道：“我想见一见做示灯粑粑的厨师。”
(本章完)