,等会儿咱们在饭桌上消灭掉它!”
孙彤彤听到父亲这样说一下子也忘记了哭泣,呆呆地看着父亲,又看了看被扣在盆中的蟹子问道:“这东西?能吃?那么硬的壳,怎么吃啊!”
孙振笑着说:“这你就不知道了吧!今个儿,爹爹就叫你尝尝这横行将军的味道!”
林欣洁听了父女两个的对话,又看了看眉飞色舞的孙振,突然开口道;“姨夫是从哪里知道这样凶恶的东西是可以吃的?”
孙振笑着回答道:“洁儿丫头,这你就不知道了吧!越是张扬舞爪的东西味道就越鲜美。只是咱们这没人敢尝,早几年饥荒时候,近海渔村的渔民打到什么就吃什么,也没人说这玩意不好的!”
林欣洁笑着点点头,心道:的确很好啊!在现代社会好的鄱阳湖大闸蟹都快同黄金同价了。不过这回姨夫拿来这些蟹子,或许我可以做点醉蟹和蟹酱买。
想到这儿,林欣洁就开口对孙振说道:“姨夫,我也曾在爹爹的旧书上看到一个蟹子的做法,不知道姨夫可不可割爱,给我一些蟹子,让我试着做一下?”
孙振没想到林欣洁会提出这样的要求,愣了一下,然后笑着开口道:“当然可以啊!不过洁儿丫头,你做了可得分我一半啊!”
林欣洁重重地点头道:“自然没问题!”
说完,林欣洁就用长长的筷子夹起了十多只蟹子放到空余的竹篓里,然后对孙振道:“姨夫,洁儿就要这些。”说完又转向孙彤彤问道:“彤彤要不不要与我一起?应该挺有趣的!”
谁知孙彤彤被刚刚的螃蟹夹怕了,吓得连连摆手回绝了林欣洁。林欣洁也不勉强,带着竹篓,进到了吴彦梅的地盘,开始对这些蟹子进行简单的处理。
一切准备完毕,林欣洁这才想起自己手头没有醉蟹的黄酒,心里一急就向一旁的吴彦梅问道:“二姨,可有黄酒?”
说完后,林欣洁这才想起这个时代只有品质极差的果子酒,黄酒还未曾出现,就苦笑了一下,打算将这些蟹子做成蟹酱。
一旁的吴彦梅听到林欣洁的问话也急忙答话道:“黄酒是什么?现在家里没有,但是到有别的酒,你用不用?”
说完吴彦梅就手在围裙上抹了两把,起身从一旁的壁橱中拿出了一个密封的坛子递给了林欣洁。林欣洁不解地接下对方递出的器皿,这才发现这器皿的密封不同于自己在个时代见过的任何一种。这个陶罐竟然是用软木塞和蜡密封的
吴彦梅也看出她的吃惊,就笑了一下爽朗地开口道:“这酒是你姨夫在战场上杀敌得到的战利品,只是咱们家谁也喝不惯这玩意,嫌弃太酸了。所以开了之后,又原样给它密封上了!也就你姨夫好吃,说要留着,还说这新鲜玩说不准什么时候就有用了,不然我们早就扔了!”
林欣洁看了看坛子上的蜂蜡,果然看到了新旧两层蜂蜡。在看看封口的软木塞,林欣洁闻着有些熟悉的味道,心里腾起了一个想法。