返回

第九十章

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
那石磨边就不肯离开。林立冬只得陪着她看,碰到自家舅舅没力气的时候。他也上去帮着推推。

    这推豆腐,就是在石磨上面有一个木制的长把手,推磨的人只要抓住长把手一拉一推之间就把磨盘推动了。旁边站了一个人。专门往磨眼里放已经泡好了的黄豆。推好的豆浆还要用豆包布将豆浆过滤好后,把豆渣过滤出来。再放入大锅里煮,边煮还要边撇沫。煮好后点入盐卤,豆浆就变成了豆腐花。豆腐花凝结约二十分钟内,用勺子舀进已经铺好豆包布的容器里。盛满后。用豆包布将豆腐花包起,盖上木板压十到二十分钟就成了豆腐。

    江银荷最喜欢吃豆腐花。这刚得的豆腐花放上白糖,那是她的最爱。她自己喜欢,也盛了一碗给杨淑萍。杨淑萍从来没有吃过这样的新鲜豆腐花,接过碗也跟着吃起来。只有林初夏不是太喜欢白糖豆腐花,她还是喜欢吃李玖香做的生煎豆腐。

    李玖香也知道林初夏的喜好,当晚就给她做了一炖钵的生煎豆腐。这生煎豆腐就是将豆腐切成片,用油煎到两面焦盛起,再放入油将切好的肉粒、冬菇粒、笋块一起爆香后,锅里放入煎好的豆腐,加入水咕嘟开了后放入炖钵里,再在炖钵下面放个炭炉子,一直小开着,这豆腐把肉、冬菇、笋子的味道都吸收进去后,别提多鲜美了。到要吃的时候再撒上一把辣椒和香葱,就齐活了。借用江大龙的话,九炖豆腐十炖鱼,这豆腐是越炖越好吃的。所以那天晚上,林初夏吃得撑得不行。

    到了除夕那日,早早的林立冬领着杨淑萍、林初夏小欣和小英几个去了村里的供销社。这供销社在村里小溪的上面,有点像后来的小卖部,里面油盐酱醋什么的都有,就是能供应村里这上百户人家的日常用品。林立冬却不是买这些东西来的,他是专门买爆竹和烟花来的。

    每年的这个时候林国斌虽会给些钱给林立冬让他去买些鞭炮回来,可这次是江银荷亲自拿了五张大团结给他,他领着杨淑萍去,杨淑萍却是死活拉着林初夏也一起去。

    林初夏平日里是最恨这些爆竹烟花什么的,小时候有一次放彩珠筒的时候,碰到了假冒伪劣产品,那彩珠筒在手掌里爆炸了,震得她的手都僵了,一只手炸得黢黑。从那以后不管什么鞭炮什么烟花,她都会离得远远的。

    不过准嫂子拖着自己,林初夏也不得不去了。旁边小欣和小英两个眼巴巴地看着他们三人,林初夏见不得两人那可怜的目光,手一挥一下就去了五个人了。

    进了那间黑乎乎的屋子,就是白日里都点着几盏油灯。不过小欣和小英两个却是很兴奋,对于他们来说能进供销社简直就是到了天堂。虽是兴奋,两人还是很有规矩,就是两只眼睛都忙不过来了,也不叫林立冬给他们买东西。

    PS:

    今日第二更!
上一页 回目录 下一章 存书签