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山前的故事(附录漫谈中药保健(551))

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  杜云溪老画家走路已经不稳,来见秦汉嵩时是被学生和保姆搀扶进来的。

    经过一天的针灸治疗,杜云溪老画家竟然可以独立行走了。

    杜云溪老画家高兴之下,为大家连作数画。

    据说杜云溪老画家的画作在市场上价值不菲!

    据说,后来志高道长得画4幅,皆是精品。

    秦汉嵩老中医得画6幅,书法2幅,剪纸1幅。

    一个月很快过去。

    最后一周,周浩然等人天天在农家乐互相请客吃饭,农家乐就在王世芳故居内,很有韵味!

    食材:黑米50克,赤小豆30克,桂圆肉5粒,葡萄干20克,莲子15克。

    烹调:先将所有食材洗净,温水泡软,黑米先浸泡3小时左右。锅内加水煮沸,放入上述食材,武火煮沸后转文火至粥成。

    功效:温养肾气,健脾养血。适合大众冬季保健食用

    家庭健不健康,主要看是否满足这7条标准:

    1.少吃带包装的食物

    2.多吃新鲜果蔬

    3.家中禁止吸烟,杜绝家人吸入二手烟和三手烟的机会

    4.减少看电视、看电子设备的时间

    5.尽量和家人一起去户外运动,如散步、骑车、爬山或在小区中玩

    6.定期检测家人的血糖、血压和胆固醇的情况

    7.了解自己及家人的健康危险因素,如家族病史、体重超标等,并有针对性地预防

    长寿秘诀,许多人都知道,但都做错了

    1、早睡早起贪睡无益

    2、 劳逸适当作息有律

    3、饮食有节烟酒双忌

    4、少肉多菜温茶健脾

    5、用药谨慎有病求医

    6、乐观开朗遇事不急

    7、少停多动增添活力

    8、悲哀伤肺恐伤胆,

    9、忧伤脾胃怒伤肝;

    10、无虚而补疾病添;

    11、有病早治要根除,

    12、勤献爱心胸宽阔,

    13、多做好事心坦然

    【改善视力的3个食疗方法】

    1、枸杞鲫鱼汤:鲫鱼和枸杞一起煮汤,主治近视、视物模糊。

    2、牛奶鸡蛋饮:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,加蜂蜜服食,主治近视眼。

    3、银杞明目汤:银耳枸杞各20克煮汤,每日1剂,连服数日,主治肝肾两虚之近视。

    【风寒感冒】

    【组成】紫苏叶、生姜各3克,红糖15克。

    【用法】先将生姜、紫苏叶洗净切成细丝,放入瓷杯内,再加红糖以沸水冲泡,盖上杯盖,浸泡10分钟,即成。日服2次,趁热服食。

    【功效】发汗解表,驱寒健胃。

    【主治】风寒感冒。

    四种运动燃脂强心肺,你知道吗?

    ①大步走:可增强耐力、携氧能力,还能燃烧脂肪,让心跳加快,显著降低心血管的阻力;

    ②跑步:可锻炼踝关节和膝盖、腿窝、臀屈肌和足部肌肉;

    ③游泳:能够增强心脏的力量,显著降低得糖尿病、中风和心脏病的风险;

    ④力量瑜伽:可改善人体循环系统,使全身肌肉得到锻炼。

    中医养生,要诀分享:心如童、食如蚁、欲如龟、行如猴

    1、心如童:童心未泯烦心少,热心至诚人不老

    2、食如蚁:三餐规律莫贪多,饮食有度脏腑安

    3、欲如龟:财权酒色四大贪,若能自律得长寿

    4、行如猴:登山游水多运动,气血通畅百病消

    西洋参巧搭配

    西洋参+山药,可以补益脾胃之气,兼养脾阴。

    有的朋友出现了脾胃气阴两虚的情况,总是没胃口,吃了东西也不容易消化,还经常口干口渴,这个时候,我们可以试一试,在保温杯里泡上这两味药。

    第二个,西洋参+五味子,可以起到气阴两补,补肾固精的作用。

    有的朋友出现了肾阴不足的情况,很容易失眠,心烦,经常腰酸腿软,精神头也不好,舌头干红,没什么舌苔,这个时候,我们可以参考选择西洋参和五味子两味药,泡水喝。

    第三个,西洋参+麦冬,可以养阴润肺,生津止咳。

    有的朋友经常觉得嗓子干疼,喝了很多水也没用,到了晚上还容易干咳,两个颧骨发红,舌头干红,没有什么舌苔,这个时候可能是肺阴不足了,我们需要养阴润肺,生津止咳。

    不过需要注意的是,如果是痰比较多,或者处于感冒期间的朋友,出现了嗓子疼,咳嗽的情况,就不要尝试西洋参加麦冬的搭配了,不合适。

    第四个,西洋参+生地黄,可以起到养心安神的作用。

    如果你很容易失眠,一到了晚上就心烦急躁,翻来覆去难以入睡,手心脚心还容易发热出汗,经常觉得心慌,能很明显的感觉的自己的心跳,舌头发干发红,舌尖的颜色更鲜艳一点,可能就是心阴不足,虚火旺盛的表现了,我们可以参考西洋参和生地黄的这个搭配。

    总的来说,西洋参是很常用的一味气阴两补的药材,但是如果你是痰湿体质,或者湿热体质,身上的水湿比较多,舌头上面有齿痕,舌苔比较厚的,就不建议使用西洋参了,因为西洋参可以滋阴,更助长我们身上的水湿。

    附录:漫谈中药保健(551)

    中医有个说法叫,“冬气通于肾”,冬天和肾的节奏是一样的,冬天是收藏的季节,同样,肾主收藏。

    肾为元气之根,肾气充足了,我们的免疫功能也会比较强,被各种流行病感染的机会就小。

    中医药里面非常重要的一个手段——炮制。

    有一些药物直接经过炮制就可以了,还有一些就需要配合上辅料,比如醋、蜂蜜、酒、麦麸、盐等等。

    杜仲在临床上用到的非常多,是补肾的上品,同时还可以用来治疗很多的老年关节疾病。

    杜仲也分为生杜仲和炒杜仲。炮制杜仲时就加了补肾的引经药——盐。

    各个脏腑对于味道都有不同的喜好,咸先入肾,所以盐是入肾经的。

    同时盐自身也具有一些润燥、软坚散结的作用,所以临床上,用于补肝肾的药物,选择用盐制的比较多。

    如果您腰酸酸软、乏力的症状比较明显,就可以用10克炒杜仲煮水喝,可以起到补肝肾、强筋骨的作用。

    如果有高血压、关节疼痛等不适,可以用10克生杜仲煮水喝,可以起到补肾、降压、舒筋的作用。

    像黑豆、黑芝麻这些常见的补肾食材,用适量盐炒制,同样也可以使补肾的效果事半功倍。

    芝麻盐

    食材:芝麻、食盐。(比例:100克的芝麻用盐3~5克,肾病、高血压人群建议只加3克)

    做法:

    ①锅中放入洗干净的芝麻,先大火把锅快速烧热,再转小火炒制,一直翻炒5~8分钟左右,芝麻炒干之后就可以盛出了。

    ②把炒好的芝麻,用擀面杖把外面的硬壳擀开,这样营养成分更容易被人体吸收。

    ③擀好的芝麻加入食盐,再一起擀一擀,混合均匀即可。

    ※日常做饭或者调味用到了这个芝麻盐,那其它地方的用盐量就要减少,每日食盐的摄入量不超过6克。

    盐炒黑豆

    食材:绿仁黑豆、食盐。(盐的比例是黑豆重量的2%~3%,500克黑豆就是加10~15克的盐)

    做法:

    ①清水里加入半勺或一勺盐,清洗黑豆。然后用水浸泡最少2个小时。

    ②黑豆捞出来,去除多余的水分,放入锅中,先用大火把锅烧热,再转中小火翻炒。

    ③加入一勺食盐,继续加热翻炒,让食盐整个能够润透到黑豆里面。

    ④炒到黑豆表面豆皮裂开了,就差不多了。

    牙口不太好的人,可以稍微多炒一会儿,但千万不要炒糊,或者吃的时候,先在嘴里含一会儿再去嚼。

    一天吃一两勺就可以了。有高血压、高血脂、脾胃虚寒的人,一天吃一勺即可。

    除了腰膝酸软,很多肾虚的人同时还会出现口干咽干、眼睛不舒服、头晕目眩等不适,这是肝肾阴虚的表现。

    肝肾同源,肝藏血,肾藏精,精血互生,所以,补肾和调肝很多情况下都是同时的。

    醋具有收敛固涩的作用,是肝经的引经药,很多调理肝肾阴虚的药材通常都用醋来炮制。

    而且,醋含有很多的酸性成分,可以使中药材里很多的有效成分更容易被煎煮出来。

    枸杞是一味肝肾双补的药,用醋泡一下,可以收敛它的散发之性,吃了不容易上火。

    用法:用陈醋浸泡枸杞,一天吃8~10颗足矣。

    提醒:代茶饮和食补不可代替药物,症状长期不缓解请及时就医。
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