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禅师和小偷(附录漫谈中药保健(115))

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阴虚者。方中鹿角胶补肾壮阳、益精补血,龟甲滋阴潜阳、补益筋骨,二味为血肉有情之品,阴阳双补,生气血精髓,共为君药;熟地黄补血滋阴,怀山药补脾固本,煅狗骨强筋壮骨,为臣药;佐以山萸肉、枸杞、菟丝子补肝肾,益精髓;共奏育阴涵阳、补骨强身之功。

    主治:骨质疏松症(肾阴虚证)。

    用法:水煎服,1日1剂。

    葡萄干和它泡水喝,胜过虫草入秋后是吃葡萄的季节。秋季的葡萄酸甜多汁、美味可口~

    中医认为,葡萄味甘性平,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的作用。

    葡萄富含花青素、类黄酮等抗氧化物质。花青素抗氧化性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出20倍,有助于抗衰老。

    白藜芦醇能使血管扩张,清除氧化产生的自由基,保护血管。

    葡萄中的多种果酸有助于消化。

    01它比葡萄还营养

    葡萄干和葡萄一样,富含花青素、白藜芦醇、多酚等强抗氧化剂,有助于抗衰老,保护心脑血管!

    而且它还包含了我们吃葡萄时一般不会食用的葡萄皮和葡萄籽,所以抗氧化剂含量要高于葡萄。

    葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍!秋冬吃补铁补血,且价格便宜,易入菜能热吃!

    02葡萄干+它,天然降压

    葡萄是降血压的水果。

    葡萄性平味甘酸,入肺、脾、肾三经。有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便的功效。

    葡萄干同样有葡萄的功效,且更易保存,吃法更多。

    葡萄干泡酒:护血管

    葡萄干泡酒的吃法:

    葡萄枸杞天麻酒

    食材:无核葡萄干100克、枸杞子60克、天麻30克、黄酒1000毫升

    做法:食材放入坛中,加入1000毫升黄酒,浸泡1个月后即可,每晚睡前喝30毫升。

    葡萄干能降压、补益气血;

    天麻可以降压祛风、安神、治头晕;

    枸杞子有滋补肝肾的作用;

    三个有降压作用的食材一起泡酒,能辅助降压。

    02吃它,健脾补肾

    人到中年就容易脾肾两虚

    脾肾亏虚的典型症状

    头晕耳鸣、神疲困倦、气促

    腰膝酸软无力、舌淡苔白

    夜尿频多、大便溏泻或干结难排

    中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,滋肾益肝好脸色”的功效山莲葡萄粥

    食材:山药50克、莲子肉50克、葡萄干50克、桑葚20克、黑豆20克

    做法:莲子和黑豆先用水泡一个小时以上,再与其他的药材一起放入锅中煮30分钟。坚持喝半个月以上就能看到效果。

    适宜人群:有头晕耳鸣、腰膝酸软、大便时干时稀的肝肾阴虚患者食用。

    【禁忌】糖尿病患者不要吃。

    山药和莲子健脾补肾

    黑豆、桑葚乌发补肾阴

    葡萄干补血、抗氧化

    还能滋肾、补气血

    酒酿苹果葡萄干

    食材:藕粉2-3勺、葡萄干2勺、核桃粉1勺、黑芝麻粉2勺、小麦胚芽粉2勺、奶粉1勺、麦片3勺、蜂蜜适量。

    做法:

    1、藕粉温水化开,迅速倒入热开水,搅拌成透明粘稠状。

    2、将核桃粉、黑芝麻粉、葡萄干、小麦胚芽粉、奶粉、麦片放入碗中搅拌,待温度稍凉后加入蜂蜜拌匀即可。

    葡萄干补肝肾、养气血、美容养颜

    奶粉补钙、提高免疫力

    蜂蜜润燥通便、美容养颜

    藕粉滋阴生津 养血止血

    黑芝麻补肝养肾

    核桃仁补脑、抗衰老

    麦片、小麦胚芽,降糖降胆固醇、缓解便秘

    这碗八宝羹具有补肝肾,益气血,健胃生津,美容减肥的功效,对于便秘的老年人特别有好处。
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