，我去找大伯母。”
说完玉瑶就去了厨房。
前几天弄回来的坛子她让大伯母将它泡在了水里，到现在时间差不多也该拿出来了，洗洗晾着等会儿好用得上。
“瑶瑶都剥好了，要洗吗？”
“要，洗完放那里就可以了。”
厨房里女人们一片忙碌，院子里的男人们也没闲着，大家分工干活。
这次她还打算顺带做些泡菜，泡菜早上用来下饭是最好的了，爽口又开胃。
玉瑶趁她们不注意将空间里之前囤的盐倒了一些出来，放着等会儿泡菜用。
虽说菜确实是这里的好一些，可是盐就不一样了，这里的盐就算是细盐里面也有一些杂质。
这些杂质会随着盐一起进入到坛子里面，从而混在酸笋里面，时间长了就会在坛子底部积累下不少的杂质，这样就会影响到酸笋的味道。
“瑶瑶这些都是用来泡的吗？会不会有点多？”
沈氏看着院子里满满的一筐，会不会太多了一点？
“不会全用完的，中午就会用掉一部分。”
中午她打算教大伯母她们做几道笋子菜，而那些洗好的笋她就打算等吃过午饭之后再去弄了。
泡酸笋的坛子已经都洗好晾在了院子里，洗好的坛子不能沾其他水也不能沾油，否则里面的东西就很容易坏掉。百镀一下“王爷的吃货农家妃爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。