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第一百零二章 何谓手艺

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    尤其是汤品这样需要花费相当多心力精力的料理。

    对于每个人都算是一种煎熬。

    可是赵扶余的烹饪过程却异常的顺利,简单,似乎也没有任何耗费心力的地方。

    “他这样能够做出什么精彩的料理么?”

    也不是没有人质疑,可是谁都知道,这场比试的关键在于哪里,他们绝不会认为赵扶余会轻忽这场考核。

    可是那些动作里实在是看不出任何的痕迹。

    其实这也不奇怪,这些第一轮就淘汰的料理,或许天资不错,在某些方面也得到了食林寺的认可,但是终究还是稍微弱了一筹,否则第一轮也不会直接被刷下去。

    以至于进入食林寺进修的机会都错失。

    他们到现在都没有意识到,进入食林寺进修是何等重要的一件事。

    这就是他们之中许多人未来将会与其他人拉开差距的关键。

    以他们的目光,自然是看不懂赵扶余在料理上使用的那种举重若轻的境界,还有那扎实到极点的功底。

    要知道哪怕是处理一开始的四种禽鸟,光是去掉内部的血块,还有按摩一般的拍遍全身,加速食材的熟透软化,那种手法就不是一般料理人可以想象的。

    非得是经过了千锤百炼,对各种食材烂熟于心,才能做得到。

    而且调汤的时候,那简单的随手一抓,将各种药材,香料的投入汤锅,比例就是最好的程度。

    更别说肉丸的搅打,冬瓜的处理。

    看似简单的事情,好像很容易就可以完成,但是光完成可不行,必须尽善尽美。

    没有意识到一件事,就是当这里差不多一点,那边差不多一点,那么最后出来的味道,就绝不是赵扶余烹饪的料理的味道。

    这也是为什么很多人拿了丰碑级的食谱,也做不出丰碑级的料理。

    手艺的本事,没有手上的功夫,千锤百炼的基本功,那是根本别想着能拿得出手。

    当然其实也不止是手艺,就在等待的空隙当中,赵扶余拿出了一个许多人都没有见过的器皿。

    就这么摆在了灶台前面的空地上,并且开始进行烧炭生火。

    而少数认出了那器物来历的人,则是都心中一惊。

    ‘瓦罐?!’

    “沈兄!”

    “嗯!”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

    
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