的高端下降，比如一条100万的鱼炒出来，它的肉质细腻的是滑嫩的，是有一种独特味道的。
如果你下了很多辣椒什么的，很多酱油什么的，那么它炒出来的味道也就跟你五块钱一条的鱼是差不多的，因为它本身的美味鲜味都被这些酱油和辣椒所掩盖。
所以一般来说，越高贵的东西他吃法也就越简单。比如在鱼类里最贵的鱼类，蓝鳍金枪鱼是可食用的鱼类中属于最贵的了。
目前拍卖出的最贵海鱼以及最贵的鱼类就是蓝鳍金枪鱼。
当然这里说的是可食用鱼类，食用鱼类不是观赏鱼，观赏鱼的话就不是他了。
而蓝鳍金枪鱼最简单的吃法也就是最常用的吃法，大多数人所使用的吃法就是直接生吃。
什么调料都不加直接生吃，最多就是蘸一下酱油。
这就是原汁原味。
不过这些皇帝星斑和西星斑都不能生吃，其实要生吃也可以，就是味道不是特别好吃。
他们就采用这种蒙的方式，不下任何东西就下一点点盐，等到萌王之后拿起来就可以下一点点将或者是香菜去腥，当然如果是海边人能够吃腥的话，也就这些不用下也可以。
而另外的那一个西星斑他们则是把它拿过去熬汤，熬成鱼汤，也就是下了一点点盐，其他的东西都没下。
然后呢便宜的大鱼就直接拿去炒加酱油，反正就加了很多调料。
最后的金枪鱼则是切成薄薄的一小片一小片放在冰块上面直接吃。
不一会儿这几道菜就做完了。
除了这些鱼，叶修还炖了一个大猪脚和弄了几个大龙虾。
那几个大龙虾就是叶铠鱼排里养的澳洲大龙虾。
其实，叶修神经也对这个鱼排感觉到有点奇怪，为什么里面的鱼这么快就长大了，或者说里面的螃蟹什么的这么快就长大了？
直到有一天李华跟他说：“这些东西全买来的时候就是比较大的放在这里养，只是因为你的饭店里不能够养这么多，为了保证食材的新鲜，我们才买到比较大的东西过来养的。”
所以叶修就一直以为在鱼排里是寄养，都不是从小养到大的。
不一会儿，这几道菜便全部做完了。
在外面的罗锦烁和叶铠两个人已经等的头昏眼花了。
看到叶修阿菜搬出来之后。
罗锦烁连忙大声说：“终于可以吃了，要吃这顿饭真不容易，等了快要大半个小时。”
“有一种是要经过锤炼的吗？不慢慢做怎么把这东西做到完美好吃呢？”
罗锦烁也顾不上说什么其他乱七八糟的东西了，连忙问：“都这一个大龙虾吗？还有没有其他的菜先帮上来吧，肚子饿了要吃的，今天一整天没吃饭，刚刚本来是想在床上吃的，可是老大跟我说回来饭店吃比较好，结果回来饭店等到现在才刚刚吃饭。”
叶修听完他的话之后，也没有继续跟他废话了，连忙跑到厨房里把剩下的菜都搬上来。
罗锦烁闻到香味之后，整个人都软了，眼睛都看直了。