第八章 青霉素诞生（上）

回到小王庄，又花了两天才把王老爷腾出的跨院收拾、布置成可用的实验室，黄飞凡直接就住在了跨院里，对他的这种认真执着精神我也自愧不如。

    实际上青霉素的少量制作，对知道的人来说并不复杂，只是需要良好的耐心和对每一个细节的认真把握。

    一、菌种的采集

    鞋子、衣服、水果、古钱币凡是一切会发霉的东西上都可以收集到霉菌，最佳的就是罗马甜瓜腐烂后产生的一种金菌青霉菌，因为它的生长速度最快（大约是其它霉菌的几十到一百倍），由于是冬天，所以我们只能通过把炕加热，以使屋内达到25度左右的相对恒温，然后把所有能够找到的水果和会霉变的物质放进去，为了防止过于干燥，还要在屋里放几盆水。等霉菌大量产生后就涂到培养基上，再把培养基上产生的霉菌涂到新的培养基上，如此反复一、两次，通常就可以得到纯种霉菌了。

    培养基也有很多种，最早是使用葡萄糖培养基，但效果一般，而且成本高，量产最常用的是玉米浆（淀粉业和葡萄糖业的副产品，价格低廉，效果也不错，但中国五十年代前基本没有这类工业，所以只能进口）、棉籽饼（就是棉花籽榨油后的残渣，农民一般用来肥田，价格低廉，但须先用胃蛋白酶消化后，其产生的消化液方可用于制作培养基，好处是比用玉米浆生产的颜色浅得多，便于提炼和脱色。但最佳的是用棉籽饼的水浸出液做培养基，产量比用玉米浆和棉籽饼消化液高四倍左右）。

    二、检验菌种能否产生抗生素

    实际就是把菌种和其它细菌混放，看能否消化和杀死其它细菌。在显微镜下观测，帚状和橄榄型的青霉菌产生抗生素的比例较高。

    三、霉菌的大量培养

    用大开口的容器装上培养液，接种选好的霉菌后，拆了一个电风扇的扇叶，扇叶中部焊接了一个曲柄，把扇叶放入培养液中，通过不断的推动手柄，使培养液不断翻动与空气接触，这样霉菌就不仅生长在营养液的表面，营养液的内部也会有霉菌生长，但比用恒定电力驱动扇叶效果肯定差很多。霉菌培养的时候，温度要基本恒定在24到25度，这样两到三天后，霉菌就很多了，四到五天霉菌的颜色就开始变青，有时会产生金黄色滴状水珠，这种水珠越多越好，六天后即可将培养液取出冷藏，由于是冬天，找一个地窖改成冰窖也不是很困难。

    完成培养液的冷藏后，时间已经是1937年2月9日了，第二天就是除夕了，如果不是我和王老爷坚持休息几天，黄飞凡这个工作狂还要马上进行提炼工作，他是单身一人，我们可都还是有家有口的，才不陪他疯。前期的工作十分顺利大家都很高兴，那么多环节都顺利的完成了，也使得王老爷和黄飞凡信心大增。王老爷想大家一起过除夕，但我还是喜欢小家小户的温馨气氛，就婉言谢绝了王老爷的好意。

    本想叫李雄一起回家，可这小子坚持要继续住在跨院看守，我也就随他了，不过我叫他明天一早坐马车去一趟北平城，一是买点东西去拜祭他母亲，二顺便买点鞭炮和糕点、糖果回来。元旦就忘了买鞭炮，这次一定要补回来。想到虎子和春妮看见烟花的样子，我脸上不由浮起了笑容。等我回过神来才发现李雄黯然神伤的站在旁边，唉没家的人真是凄凉，我也不由想起了我的亲生母亲，如果没有现在这个家的温暖，我可能比李雄还不堪吧！只能拍了拍李雄的肩膀，劝慰了几句我就向家走去，感情上的心理伤痕只能通过自己去排解、时间去掩盖，埋的深了自然也就不会常想起了，但绝对不会消除，只是变成了一颗长期埋设的不定时炸弹，也许永不炸响，也许再次触发的时候伤害更大。

    沉浸在伤感的思绪中，不知不觉就走到了家里的院门口，摇了摇头在院门外站了一会儿，我不想现在的表情被家人看到而让她们担心，感觉心情平复了，再揉了揉脸就推门走进了院子，小春妮还是一如既往地最先蹿了出来，看着身穿大红袄欢笑着的小丫头，我的伤痛被埋得更深了，我胸中充满了满足感，我又有了爱我的家人，我也要用更多的爱去呵护她们。我一把抱起春妮还把她抛了两下，小丫头开心极了，我也赢得了小丫头亲亲脸颊的奖赏，抱着春妮进到正房，看见娘和姐姐都在做针线，娘笑骂了春妮一句“多大的人了，还要叔叔抱，还不快下来，叔叔累了”，姐姐则对我笑了笑，又低头做针线。“没事，春妮一点也不重”说着我抱着春妮坐到了新买的靠背椅上（这椅子还是我请庄上的木匠做的，我180的身高坐家里原来的矮凳，实在是窝得难受，所以就请木匠做了几把高的靠背椅、一张桌子，还打了两个柜子来放家里越来越多的东西），春妮这小丫头还是坐在我怀里，把小脸埋在我胸前，装作没有听见奶奶的话。

    “虎子到哪去了”我宠爱的摸着春妮的小脑袋问娘，“被隔壁的二胖叫出去野去了，这孩子现在野的很，不到吃饭是不会着家的，我和他娘说他也不听，看你忙也就没和你说，今天正好你回来的早，你说说他，他还是挺听你话的”娘停下手里的针线开始数落虎子。“就是，叔叔好好说说哥哥，他出去玩也不肯带我去，还说我跟着麻烦”小春妮接着娘的话也开始告虎子的状。

    呵呵我忍不住乐了起来，“这么大的孩子贪玩一点也没什么，不过只顾自己玩，不带妹妹这是要说说”春妮听我说到这，得意地扬了扬小脑袋，笑得眼睛眯成了一条缝，“而且春妮和虎子这个年龄也应该认点字了，还应该学点防身的技能了，再让这两孩子玩两天，过了春节我来教他们，每天写好我留的功课才许出去玩，还必须带上妹妹。”春妮小脸乐开了花一样，又赏了我两个吻。

    “是啊，识几个字以后也不用再干那田里刨食的活，如果能学到你的几成本事，也能受人尊重，我也算对他爷爷和虎子爹有个交代了。”说着娘的眼睛开始红了，旁边的姐姐也停下针线用衣袖擦了擦眼角。看到娘和姐姐伤心，我赶忙转移话题“今天晚上姐姐做了什么好吃的啊？明天就除夕了，家里过年的东西准备的怎么样了？我明天叫李雄跑一趟北平去买点糖果、糕点和鞭炮回来，如果还缺什么就叫他一起买了”。

    “家里今天吃饺子，过年的东西都备下了，有肉有菜的还买那些干什么，还要让李雄专门跑一趟，明天叫李雄回家来一起过年吧，他一个人也怪可怜的。”

    “那也花不了几个钱，就是图个热闹喜庆，过年了我是叫李雄去买点东西拜祭一下他母亲，顺道就把东西买回来了，反正坐马车也不累，大半天也就回来了，正

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