了，原本以为灾民多，米行的生意也会跟着好做，却没想到那些灾民是逃难的，一路走来，身上的盘缠早就用的差不多了，如何还有银钱买米行。罢了，事已至此，咱们再想起他办法吧。”、
“竟然是这样。”皇甫月一脸失落，“如今离半月之期还有十日，咱们要赶紧想对策了，老二真是狡猾，看似给我们自己选择的机会，实则还不是将自己有利的牢牢抓在了手里，还 有爹爹说什么公平，最后还不是向着老二，老二说什么便是什么。”
“好了，如今不是抱怨的时候，你放心，这次咱们一定会赢得。”吴虎一脸势在必得。皇甫月见状，悬着的心多少落下了一些。
最近的天气，一日比一日热，明明已经入秋，却像盛夏一般热，酒楼人多，尤其大堂，大家伙坐在里面，汗流浃背，大堂如此，后厨就更热了，这日，皇甫雪从楼上下来，见跑趟的小二，还有掌柜的都一身汗，即便如此，他们还是忙来忙去，没个空闲，皇甫雪见状，便想着若是现在有空调就好了，这样大家伙也就不会这么热了。
想起空调便想起了夏天必备解暑水果，这个时代水果还不如现代那么全，至今她知道的也就那么几种，想到冰镇西瓜，皇甫雪突然有些馋了。
“小二，后厨还有西瓜吗，若是没有变去街上买一个，我给大家做一个好吃的。、”
“二小姐要下厨？”店小二笑笑跑去后厨不一会抱着一个大西瓜走了出来，皇甫雪让她抱着喜欢去了后院，然后从地窖拿了一些冰，将西瓜放到冰里，然后又从地窖取了一些冰做冰沙，等西瓜冰好，她从后厨拿了一些红豆，又将燥好的冰装在几个碗里，加上一些红豆，在家西瓜切开，放在碗里，片刻之后，冰沙便做好了。
店小二听到二小姐召唤，进去一瞧顿时乐了，“二小姐在，这个是何物，冰冰凉凉的，看上去就解暑。”
“此物叫冰沙，因为时间紧，材料不是很齐全，不过也算凑合，你给大家每人端一碗，这几日天热，吃些凉的降降温，”
“多谢二小姐，小的这就去。”店小二将冰沙分给活计，然后自己端着一碗去了墙脚，开开心心的吃完，端着空碗过来，意犹未尽的说道，“二小姐，这个冰沙真的太好吃，明日我们还能再吃吗？”
“只要你们好好做事，本小姐自然不会亏待你们。”皇甫雪转身回了二楼，这时，门口传来敲门声，“进来。”
晓东推门进来，快步上前，行礼之后直接说道，“二小姐，小的今日鲁莽了，一时不慎得罪了大小姐。”
“哦？真的是一时不慎？”晓东的脾气她还是很清楚的，能让他不计后果得罪大姐，应该是出什么事情了。“说来听听。”
晓东也不隐瞒直接将今日的事情从头到尾说了一遍，最后说道，“小的知道今日是小的鲁莽了，但是小的不后悔，若是再来一次小的还是会这么做的。”
“晓东，我知道你是为了我好，但是有一句话大姐说的很对，如今他才是米行的掌柜，你这般得罪他，对你没有好处的。”
“小的知道，小的也知道今日得罪了大小姐，接下来的日子小的都不会好过，但是米行是二小姐好不容易经营起来的，小的实在不愿意看着米行倒在他手里。”
晓东一直记得在皇甫雪来之前米行是什么情况，以前他处处被人压制，即便想说什么也说不了，如今不一样了，她是米行的掌柜，即便有些话不应该她说，但是他还是要说，他身为米行的掌柜，便要对米行负责。
皇甫雪见她这般固执，又劝了他几句便没有再说什么，“好了，此事我知道了，你先回去吧。这几日尽量低调一点，好在只有十日的时间，等十日过后我会同爹爹说米行的事情。”
“多谢二小姐。”得了保证，晓东离开了酒楼。
米行和绸缎庄的情形皇甫雪心里都有数，这几日看下来，她这个大姐一脸势在必得，尽管他十分有把握，但是为了以防万一，她还是不敢放松警惕，想到这个，拿过账本又看了起来。
最近酒楼的生意好了，每日的账本也多了，每次看账本看的头昏眼花的时候他便开始想安明尘，若是他在，他还能帮一帮他，如今，她不管再累，也只能自己扛了。
已经这么多日了，也不知道江南那边是个什么情况，他在那边过的好不好，事情处理的顺利不顺利……