返回

第一百二十四章 听壁脚

首页
关灯
护眼
字:
上一章 回目录 下一页 进书架
最新网址:wap.qiqixs.info
    温琪收到消息时微微一愣,和身边的石头对视了一眼。

    男装扮相的飞翠看出两人的惊讶,有些不解。

    “怎么了?”

    “哦,是......”

    “没什么。”温琪制止了石头的话,扫了眼四周,“等我与她见面了再说吧,此处不便多言。”

    “好,我回去了。”

    温琪最近抽条的很快,大概真的是军营里是一个男子最快成长的地方,虽然五官依旧显得稚嫩,可满脸的神情早已褪去了青涩懵懂和玩世不恭。

    其实就连石头都变了很多,身子骨也更结实了,飞翠走出去几步又悄悄回头看了一眼,偏巧温琪抬头看向自己离开的方向,飞翠赶忙扭回头来,快步离开。

    童清妍约温琪见面的地方,是新近盘下来的书局,这书局位于西市和东市紧挨着的位置,市口不错。

    “你这是打算卖书?”

    温琪一进书局就看见身着男装的童清妍,正在翻看一本杂谈怪论。

    童清妍闻声回头望,不由得呆了呆,从行宫回来个把月,温琪的个头蹿的好快。

    “守备营伙食不错吧?现在你还嚷嚷着要去北境么?”

    “想去也去不成了。”

    “什么意思?”

    温琪跟着童清妍进了书局后面相连的内院,闻着香味就去了厨房里。

    “我娘他们要来京城了,信里爷爷说了,我若是不在京城里等他们来,他就追到天涯海角也要打断我的腿。”

    锅子上架着一个大蒸笼,温琪拿着湿帕子捏起蒸笼的顶用力一提,顿时一阵带着馥郁肉香的雾气扑面而来。

    “祖父他们要来京城了?!这是好事儿啊,省的你和石头老是吃不好睡不香的。”

    温琪想直接伸手下去捏小笼包,被童清妍率先打了下手。

    从旁拿过干净的碟子筷子,夹了一整碟三十个小笼包出来后,童清妍朝厨房门外的飞翠说道。

    “剩下的给师傅们送去吧。”

    “是,主子。”

    温琪拿着醋碟跟着童清妍到了正屋里,有些不满。

    “你也太小气了,三十个小笼包哪够我吃啊。接你之前那句话,爷爷他们就算来了京城,想要吃好喝好,还是得有你在。”

    童清妍做的小笼包是长春府最经典最传统的做法,将新鲜的肉皮洗干净,在开水里煮至肉皮变色后捞出来,用刀把肥油一点点剔除干净,还要把猪皮上残留的毛一一拔干净,这个极考验耐心。

    把处理好的猪皮放入煮开的清水里,加入葱姜料酒,煮至浮沫出来,再一点一点撇尽浮沫。

    这么炖一个时辰左右,炖至肉皮软烂就可以捞出来剁碎了。

    剁碎的肉皮再加料重新炖煮,直到没有浮沫出来,再加入葱结最后炖煮半个时辰,用筛网过滤后的肉皮汁要用冰冷冻固型。

    长春府的小笼包之所以好吃,肉馅并不是重点,关键是皮冻。

    整个小笼包味道如何,在长春府从小吃到大的人一吃就知道皮冻做的好坏。

    温琪来了京城后已经很久没吃过正宗的长春府小笼包了,此刻三十个剔透晶莹的小笼包完全不能满足他饕餮一般的胃。

    一边埋头吃小笼包,一边偷偷瞧了童清妍几眼,温琪隐隐有些后悔,若是听了祖父祖母的话娶了这丫头,好像也不赖。

    

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:wap.qiqixs.info
上一章 回目录 下一页 存书签