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第五章:腌笃鲜

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于是顿了顿后道:“冯伯,我明白……那个,还有个白龙滚水没上,我现在进厨房了马上做。”

    白龙滚水,这菜名听起来很好听。

    其实,那就是一道再简单不过的豆腐白菜汤。

    滚烫的豆腐,在青菜汤里翻滚几下,吃的时候裹上特制的麻辣蘸水。

    抿在嘴里,爽滑又鲜嫩。

    看着冯伯夫妻二人吃得很开心,殷小月想起了什么,于是回身向三号桌看过去,发现之前坐在那里的眼镜男已经不见了。

    马晓欢正在收拾桌子,殷小月问她人呢。

    “你在厨房里弄豆腐汤的时候,他就走了。”

    殷小月哦了一声。

    她看见眼镜男吃过的桌子非常干净,桌子上一点辣椒和花椒粒也没有落下。

    看来,果然是个讲究人。

    坐在刚才那个男人坐过的位子上,殷小月觉得,这个人接连几天的出现,应该不是就来吃一顿饭而已。

    这时,马晓欢从兜里掏出一张名片递给殷小月:“表姐,这是她结账的时候,让我转交给你的。”

    这张名片制作精美,闻起来有淡淡的花草香。

    “中华美食协会副会长……嗯……蓉州市洲际国际酒店……行政总厨……宋坤……”

    看到这里,殷小月一瞪眼。

    这人,来头还不小。

    ……

    那天下午,整条老街又流传出要拆迁的消息。

    街坊们听说了这事儿后,他们中间大部分人,都跟冯老五的反映差不多,比较淡定。

    哪个开放商,会这么不长眼。

    无利不早起,资本全靠利益驱动。这十七八县的小城市,对这些大老板来说,还真没有什么商业价值。

    晚上九点钟,马晓欢送走了店里最后一个客人。

    来到后厨,她看见殷小月正在三角架上摆弄单反相机。

    她问:“表姐,可以了关店门了吗?”

    对着镜头,殷小月正在调焦距。

    “关吧。”

    马晓欢看见灶台上,摆放着腊肉和泡好的笋干。

    她问殷小月:“今天做笋干炖腊肉?”

    “嗯,腌笃鲜。”

    马晓欢眼睛一亮:“我早就想吃这个了!”

    “是吗,那今天让你饱饱口福。”

    “真好!”

    马晓欢一拍手,就像之前一样过来帮忙。

    她一边整理灶台一边说:“上次那个鲜锅兔,色香味美的,拍得也漂亮,过程也清晰,视频的点击和关注怎么还是很一般呢?”

    殷小月叹了口气:“我都被喷了。”

    “为什么?”

    “……算了,不说了。”

    叹了口气,殷小月站在镜头跟前。

    调整了一下情绪,她冲马晓欢示意了一下,对方按下了开始键。

    视频录制开始。

    只见殷小月一手拿着腊肉,一手对镜头微笑挥手:

    “同学们好,我是美食达人小月月,今天我要教大家做的菜是一道传统美食——腌笃鲜!”
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