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第413章 灭蝗(三)

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    吕布的这一个理由引得在场其他人一阵马屁拍了上来,

    张宁却是一脸狐疑地看着他,

    不过她也知道,

    吕布是从另一个时代而来,

    据说是数千年以后的时代,

    她倒不是怀疑什么,

    只是想要了解自己的男人更多一些。

    吕布被张宁的目光盯得有点尴尬,

    连忙转移话题道:

    “我跟你们说,这吃蝗虫的学问可大了,吃法也是多种多样,我今日给你们做的这烧烤蝗虫仅仅是其中最简单的一种。”

    “咦,这个东西难道还有其他的吃法?”

    吕布说出的话语引起了众人的好奇,

    最是嘴馋的那个家伙忍不住开口问道。

    “老爷,要是还有别的方法,你教教我们呗,让我们几个学两手。”

    说话的是府上的厨子,

    方才他们几个厨子在休息,

    一个机灵的小厮,

    在吕布烤制蝗虫时去将他们几人叫了过来,

    此刻听了身旁众人的讲解,

    以及亲身尝过那烤蝗虫的美味,

    一个厨子忍不住开口问道。

    哪知,他话音刚落,

    就被身旁以为年纪大点的厨子跺了一脚,

    并且狠狠地瞪了一眼,

    先开口的家伙这才自觉说错了话,

    连忙将嘴巴捂了起来。

    在这个时代,

    有一句老话流传,

    ‘教会徒弟,饿死师傅。’

    因此即便是亲传弟子,

    很多师傅也会偷偷留上一手,

    若是外人,想要学得手艺,

    根本是门也没有的事儿,

    方才那厨子的话语,

    本身就有犯忌讳的嫌疑,

    所以这才遭到了同伴的警告。

    吕布显然也知道他们的顾虑,

    摆了摆手说道:

    “哈哈哈,我又不是大厨,教会你们也不打紧的,再说了,你们学会了之后,我不是也能吃到美味了嘛。来,换个地方说话。”

    一行人来到庭院中席地而坐,

    吕布便开始绞尽脑汁,

    回想在后世时,

    曾经道听途说过的一些做法,

    管它能不能够真正实现,先让人尝试一番再说,

    如果真的能够好吃,

    将来推广也会变得有底气许多。

    通过吕布的讲解,

    几个厨子大致学到了几种蝗虫的食用方法。

    蝗虫,又被民间成为蚂蚱,

    它是一种常见农业害虫,

    以禾苗等农产品为食,

    并且由于其食量巨大、繁殖力惊人,

    成为农业生产上面的极为严重的害虫之一,

    而且它的祸患由来已久。

    但在此同时,

    蝗虫却也是不可多得的一种优良食材,

    尤其是在后世,

    人们经过科学研究发现,

    蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,

    并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素,

    蝗虫不但是美味佳肴,

    而且还是治病良药,

    有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。

    在《本草纲目》中曾有记载,

    蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病,

    如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等。

    可以十只煎汤服,

    或炒存性研末服,五只次,

    冻疮炒存性研末调香油涂患处。

    在这个时代,

    人们自然不可能了解到这些,

    包括吕布也只是略懂一二,

    不过他却是知道蝗虫可以食用。

    想到了这件事情之后,

    他立刻又有了许多新的想法,

    不过那都需要经过进一步的研究和试验,

    才能够真正决定是否推行。

    此时正好需要等待掌握最新的消息,

    吕布索性就钻进了厨房之中,

    和几个厨子一起研究起蝗虫的烹制方法。

    经过了两天的尝试之后,

    还真让他们还原出了不少后世烹制蝗虫的方法,

    最为简单的烧烤那自是不必再说,

    除此之外,还有炸制蝗虫,

    也是后世最为常见和家喻户晓的食用方式,

    不过植物性和动物油脂性的食用油,

    在这个时代虽然已经出现,

    但是价格毕竟还是比较昂贵,

    一般家庭并不是顿顿都能有油水,

    因此此法并不适合向普通百姓推广。

    因为这件事,

    吕布都想开发出高效压榨食用油的方法出来,

    这样也能够大赚一笔,

    可惜的是,他毕竟不是万能的,

    这个诱人的想法,

    最终也就只能想想罢了。

    还有一个制作方法叫做醉蚂蚱,

    顾名思义,就和后世的醉虾醉蟹类似,

    是使用黄酒腌制蝗虫的食用方式,

    令许多喜好贪杯之人大呼过瘾。

    其余的还有诸如蚂蚱菜丸等一些做法,

    就是将煮熟的蚂蚱与一些蔬菜混上面粉糅合,

    制作出的一种丸子,

    不但口感比普通菜丸子好上了许多,

    甚至能够和肉丸子媲美,

    同时因为蚂蚱随处可见,

    成本可比制作肉丸子要低廉了许多,

    成为老百姓都能够吃得起的菜肴,

    而且这样制作出来的食物,

    在保存得当的情况下,

    能否放置一段时间,

    将来甚至能够成为军粮的一种补充食物。

    最后也是吕布认为最得意的一个食物,

    就是制作出了蚂蚱酱,

    蚂蚱酱那在后世可是极为出名的一个小吃,

    用薄饼或者馒头夹着蚂蚱酱,

    然后再夹点其他的食材,

    那味道,着实让人难以忘怀,

    哪怕再不愿意吃饭的人,

    吃过之后也会胃口大开,

    忍不住多吃几口。

    虽然鉴于客观条件,

    在如今的情况下,

    缺少一些调味品,

    没办法完全复原后世的那种风味,

    但是对于这个时代的人来说,

    这种制作方式无异是划时代的一个创新,

    但凡吃过的人都赞不绝口,

    而且由于制作的时候,

    同蚂蚱菜丸一样,

    是将蚂蚱完全剁碎了制作,

    完全看不出蚂蚱的原貌,

    令许多对蚂蚱观感深恶痛绝的人也能够接受,

    使得这后两种食物更加被人所青睐。

    经过了这五天在家中的实验之后,

    吕布捣鼓出了这几种蚂蚱制成的食品,

    感到十分的心满意足。

    这一日,吕布从厨房中走了出来,

    站在庭院中伸了一个大大的懒腰,

    满脸都是志得意满的笑容,

    这两天的努力得到了满意的结果,

    怎能不让他心满意足。

    唯一有些大煞风景的事情就是,

    此刻到处都是越来越多的蝗虫,

    一个人影匆匆来到吕布面前:

    “主公,暗间传回消息了!”

    
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