了，后厨的人在我准备开新店的时候已经找好了，一直在火锅店的厨房培训，现在也已经过来这边了，新店的菜单也已经定好除了火锅以外，还推出了，川菜，粤菜，甜品，因为北京是京城天南地北*的人都聚拢在这，所以我们还准备推出全国各地的特色小吃，而后厨的师傅们则是佐敦费很大的劲儿才找来的地方菜里的翘楚。
我们又来到后厨，一个正在安置东西的年轻人见我们进来忙过来行礼道:
“公子今儿怎么有空过来了”，这人正是偷我玉佩的那个人，名叫刘存福，有一次我在串胡同的时候又碰见了他，知道他那次说的都是真话，他还是一个孝子，，便让他去了店里做伙计，他聪明伶俐又读过书，干活也很踏实，赵先生便把他挑来新店这里领班，我见是他便笑道:
“这段时间辛苦了，等过几天我给你放两天假歇歇”，他笑道:
“不辛苦，有事干小的心里踏实”，我让他去忙他的不必管我们，师傅们都在备菜我和金兄看了看便来到大厅，约好后天一早过来，金兄抱歉道:
“还是贤弟先来吧！为兄有些事要晚些才能过来”，我无奈道:
“那好吧！不过中午之前请金兄务必赶到”，他答应后便先走了。我让佐敦回火锅店去了，时间还早，我不想那么早就回去，便携着尹德来到大街上，大街上人来人往车马络绎不绝，尹德应该是没怎么逛过街看什么都新奇，因为正阳门里的胡同设有很多大小客栈和各地的会馆，所以进京赶考的举人很多，殿试已过，真是有人欢喜有人愁，逛了一会儿我感觉肚子有些饿了，便和尹德找地方吃饭，我们进了肉市旁的一家烤鸭店，此时中午已过，大堂里客人不多我们坐下后伙计上来了茶，我点一只烤鸭并两样素菜，伙计便下去了不一会儿便端来了一只片好的鸭子和各色配菜，我们俩也是饿了我更是不顾形象的大吃起来，（我好像也没注意过自己的形象）吃饱了后招呼伙计过来会账，伙计指着坐在靠窗位置的一位公子道:
“那位客人已经把您二位的账给会了”，尹德疑惑的看着我，我自己也摸不着头脑，那位公子显然是看到我们在看他放下手中的茶杯起身走了过来，待他来到面前我仔细一看，原来是他。
他是怎么认出我的？看来我女办男装的本事不到家啊！我道:
“是你”，他笑道:
“荣幸之至，公子你……”说着看着我笑道:
“还记得在下”，我心想你昨天那个样子我想忘掉也难吧！我道:
“谢谢你的烤鸭，很好吃”，说着便要走，他拦住我道:
“请公子留下尊名？”我道:
“我今天吃了你的饭就算是你的报答吧！”说着拉着一头雾水的尹德绕过他走了，我们到外面雇了辆马车回我的小院去了。