丫鬟们去庄园里摘了一把玫瑰花瓣，还找来了一些红艳艳的刺泡子，这可把水芙蓉高兴坏了。
“这是刺泡耶！比草莓还好吃的纯野生水果，哪儿找的？”
一个老妈子欢喜的道：“就在靠近山边的斜坡上，有一个土坎外爬满了刺藤，我瞧着这个或许能吃，就摘了一把回来给夫人。”
“行行行，你再拎一个篮子去那边，把所有红了的刺泡全摘回来。”
“哎，我这就去。”
两个小丫鬟听说这东西能吃，也跟着老妈子去摘刺泡。
水芙蓉把水果捣碎，混合蜂蜜加进煮好的牛奶中，然后分装在一个个白色小瓷杯里，然后让人找来油纸，一个个的密封好，再用细绳把杯口扎紧。
常温下搁置了一个多时辰，水芙蓉估摸着发酵得差不多，才又开始下一个步骤。
金雀府的庞大也不是吹的，有一个地下冰洞，常年有不会融化的寒冰。
正巧给水芙蓉派的上用场。
她让敏王去冰洞拎回来一桶寒冰，然后把一个个装了牛奶的小瓷杯放进一个个冰桶里。
厨房的帮佣们看到一个个木桶里装满了小瓷杯，都很好奇杯子里打开时，时什么样的，会不会真如夫人所言，是非常好吃的酸奶。
水芙蓉叮嘱了厨房的人，知道厨房热，就让人把木桶搬进了酒窖放在木架子上。
“好啦，这些木桶放在架子上，我不来，你们别动哈。”
“是，夫人。”
一个丫鬟过来酒窖这边找到水芙蓉，说：“夫人，沈风来找他娘子了。”
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