最后一串，刘镇武咬住长签底部，往后拉，一口把肉全送嘴里，而后幸福地闭上眼睛。
最底下的肉虽然表面有烤过的痕迹却是柔软的不像话比家里婆娘的舌头还柔软，轻轻地在嘴里逗弄，而后又溃散成渣，轻轻地嚼嚼，是羊筋呐？而后又有一股若有若无的清凉感卸去所有的肉味，
吞入喉咙，只觉得身心都满足了，好一道羊肉串！
大家都盯着他们看，到底多好吃呐？怎么都不说话？！
吞口水声更多更大了……
京都来的那个率先反应过来，
“我选景升楼！”
其他人才回过神来，陆陆续续地做出选择，
泰笙楼六，景升楼四！
围观的一片喧哗！这山阳记忒能耐了，跟御手比居然只输了一票！
小福特地去拿了个锣来，重重地敲了一下，
“第二道菜比试开始！”
苏颂芝激动地跑过去质问那个京都来的，
“你不是说很尊敬齐乔吗？！怎么不选他！”
那人奇怪地看他，
“我的舌头自是认味不认人，哪怕做菜的人是我尊敬的人，但是你，小小年纪，居然敢直呼齐御手的名讳，哪个苏家教出这样孩子来！”
苏颂芝暗道不好，只得赶紧转移话题，
“你为什么选羊肉串？”
那人想了想，
“因为它让我记住了味道，吃了羊肉串，我就忘了齐御手刚刚做的烤肉是啥味，”
剩余的评委也不禁回味，还真是满脑子只记得烤羊肉串的味道！
“送些水来漱漱口！”
小福欢快地应声，
“欸！”
小黑子赶紧把少爷拉到后面，那人也不知道什么来头，可不能让少爷再冲动了！
一柱香后，两家的小二各自端了菜品上来，大家一看山阳记的，都失望了，他们这是怎么了？认输了？怎么端生肉上来呐？！还有生蔬菜！
“那个锅是怎么回事？怎么像笠帽？怎么是一半白汤一半红汤的？”
“不知道啊，没见过，汤好像还滚了，”
“下面是有火么？”
“你傻啊，下面是桌子！肯定是中间里面装了热碳！”
“哦……”
景升楼家的东西他们看不懂，这次又自发的先取了泰笙楼的菜品。
泰笙楼这次的是每人一小碗羊肉汤，汤色清亮，里面两片嫩红的羊肉起起伏伏，上面飘着三两粒葱白。
汤无特殊香味，大家轻轻捧起碗，
京都来的，轻轻地吹了一口，喝一口，
“嘶！好烫！”
差点把碗摔了！
大家也差点被他吓得摔了碗！
赶紧多吹几口，才小酌一口，
“天！”
看似清汤却味浓的好像在嘴里沸腾！大家闭上了眼，好像看到了无数的小羊在奔跑，咩咩地叫，回味无穷！
刘镇武放下碗，看着鸳鸯锅沸腾，不禁笑了，这个东西，他在罗家吃过。
“吃不得辣的，不要沾红汤，”
说完自顾自地夹起羊肉，在锅里涮涮，夹起来，羊肉就熟了，一口吃了，同样的鲜美无比！非常浓郁的羊味却又一点也不膻！
不错，有进步。